原標題：脫貧滋味比糕甜（新春走基層·脫貧攻堅一線見聞）
新疆生産建設兵團第三師圖木舒克市，有個“愛斯瑪蛋糕店”，很受大家歡迎。蛋糕店的女老闆帕特木汗·克來木忙的時候，每天有4個超市要貨，預約的電話不斷。
新疆生産建設兵團第三師四十四團地處南疆腹地，由於乾旱缺水、土地貧瘠，這裡一直是兵團的深度貧困團場。39歲的帕特木汗就是四十四團十連的一名群眾。
“帕特木汗是位單身媽媽，一人帶著3個孩子，還患有先天性心臟病，從前一直靠打零工生活，一家人一年只有幾千元收入，日子過得很拮據。”説起帕特木汗從前的生活，十連黨支部書記李治平直搖頭，“2017年，她正式建檔立卡，成為脫貧幫扶對象。”
“你當上了貧困戶，靠著國家補助、救濟就能生活，再也不用辛苦工作賺錢了！”得知帕特木汗成為建檔立卡貧困戶，連隊的鄰居過來“恭喜”她。帕特木汗臉上火辣辣的。“我有手有腳，怎麼能靠國家的救濟生活？我一定要靠自己的努力去改變現狀。”她暗下決心。
2017年7月，四十四團組織貧困戶婦女到烏魯木齊學習糕點製作，帕特木汗也在其中。幾天學習後，她覺得自己對做蛋糕的技術掌握得特別快。“這或許是個脫貧的路子！”
學成歸來，帕特木汗用連隊幫自己申請的無息貸款和自己之前打工攢下的錢，開起了一家蛋糕店。“我的小女兒叫愛斯瑪，我就用她的名字作為店名。這讓我時刻記得，為了我的孩子，我一刻也不能放鬆努力。”
“帕特木汗的技術非常好，我們也想盡辦法幫她宣傳，很快她的蛋糕就成了圖木舒克市的‘當紅産品’。”十連扶貧工作站扶貧專幹百合提亞爾·奴來海買提説道。
2019年中秋節前夕，帕特木汗又有了新的經營思路，“少數民族同胞越來越喜歡吃月餅，如果能有一款民族風味的月餅，一定會大受歡迎。”果然，經她鑽研推出的葡萄幹、核桃餡的月餅一上市，前來購買、預訂的人就絡繹不絕。“看著店裏擠滿了來買月餅的人，心裏真是高興。”帕特木汗説，“本來擔心活太多，自己身體受不了。但想想脫貧的希望就在眼前，自己咬咬牙也得堅持住。”
脫貧之後，帕特木汗非常想幫助更多的人擺脫貧困。她曾通過新聞媒體表示，凡是貧困戶來店裏學做蛋糕，自己都歡迎，而且不收任何費用。“到現在，已經有5個貧困戶子弟到這兒學做蛋糕。配合國家的補貼和貸款扶貧政策，他們很快也都能開起自己的店，不僅脫貧，還能致富！”四十四團扶貧辦負責人張立恩説。
