視頻來源：《新聞聯播》
央視網消息：貴州省黔東南自治州的黎平縣，山巒疊嶂、山水相連，自古以來當地的侗族和苗族先民們以農耕為生，很難改變貧困。
扶貧幹部楊正熙和鄉親們通過不斷努力，讓家鄉古老的農耕文化煥發了新的生機，讓鄉愁不再是回憶，也讓家鄉逐漸擺脫了貧困。
春節是洋洞村的小夥子和姑娘們躍躍欲試的“幫挑”時節。待嫁的侗家姑娘向她相中的追求者發出邀約，青年男女一起來到女方家裏幫忙挑糞，在春耕前給農田施一次最足的底肥，追求者要在勞動過程中接受來自女方家庭和小夥伴們的全方位考驗。
“幫挑”是貴州黔東南地區一項重要的生産活動和傳統民俗。今天，它也成為洋洞村生態旅遊的一個體驗項目。可就在前幾年，這個傳統卻差點消失。把這個民俗保留下來的是被人們稱為“有牛哥”楊正熙。
楊正熙
今年49歲的楊正熙是30年從洋洞村走出去的第一個大學生。“我想讀書，我老爸是絕對沒有任何説的，就是幫我讀……別人養兩頭牛，他要養四頭牛，別個養兩頭豬他要養六頭豬。”楊正熙説，他父親告訴他不要像父輩一樣，跟著牛屁股，一輩子就是耕田。
遠離貧窮的故鄉，曾經是楊正熙的父親對他最大的期待，也是楊正熙最初的人生夢想。1994年楊正熙大學畢業，被分配到當地林業局上班，正式跳出農門；七年後，他被任命為林業局副局長，之後又陸續擔任黎平縣一個鄉鎮的鎮長和鎮黨委書記……20年間，楊正熙實現了父親的期待。但在這20年裏，他也憂心地看到故鄉的改變——古老的農耕文明正在消失，鄉愁漸漸成了人們的一種記憶。
“我們去到某個村莊，頭一年去，我們品嘗某個品種的農作物做出來的食品，感覺那才是我們小時候的味道。但第二年再去，發現這個品種沒有了。”楊正熙説，他想把這些當地的品種傳承下去，把好東西也留後代。因此，楊正熙決定開始蒐集保存當地一些正在消失的農業物種。
每一顆種子都有它獨特的基因和價值，是人類先民的智慧結晶。為了能把這些種子保留和傳承下來，楊正熙做出了一個讓所有人驚訝的決定。2012年，他辭去了鄉鎮黨委書記的職務，當了一名普通的科技特派員，開始專門在黎平縣各鄉鎮收集農業物種。
在他主持建成的黎平縣種子博物館裏，我們見到了很多黔東南地區獨有的稻種。三年時間裏，楊正熙收集了近200個農業物種，其中土生的稻穀品種就有60多種，幾乎花光了家裏所有的積蓄。楊正熙説：“有的時候確實去找了很多天，發現了一個物種，那種自豪感就覺得，這輩子我只要找到這一個東西，就是值得的。”
楊正熙發現，要留住鄉愁，除了收集保護物種，更重要的是在保護農村生態環境的同時幫助農民致富。他主動向縣領導申請，回到洋洞村成為一名扶貧幹部，成立了村民入股、集體分紅的“有牛農業合作社”，在他找到的200多個農業物種中優選了6個稻穀品種，讓合作社的農民以生態農業方式進行種植，並利用網際網路平臺幫助鄉親們實現有機農作物的價值銷售，實現農民增收。
“有了牛，牛糞用到田裏，稻子和魚長得好。稻田裏的魚和鴨子都能把雜草和水稻病蟲害除掉。魚和鴨子又都能成為收益的一部分。”在楊正熙的倡導下，洋洞村恢復了牛、稻、魚、鴨共生共養的迴圈生態農業模式，恢復了被破壞的生態環境，讓青山綠水重新煥發了生機。
“以前稻米110元/百斤，現在要400塊了。”洋洞村村民表示，雖然用傳統的方式耕種相對比較辛苦，但是這樣更健康，稻穀賣的價格也高。在楊正熙的帶領下，洋洞村有上千戶農民加入“有牛農業合作社”。每年春耕季節，千牛同耕的生態農業景象讓很多遊客慕名而來，洋洞村的牛棚客棧和鄉村旅遊也成為一個農民創收的新亮點。
楊正熙説，他相信現在正在做的事情和正在追逐的夢想，也應該是父親那代人的心願和夢想。“我從這裡長大，從這裡出去……不是一個人想逃離貧困的故鄉，而是想讓故鄉一起逃離貧困。”
