牧場的蜂蜜品質優秀,將成為首款打造的農産品。牧場供圖華龍網發
重慶農産品種類眾多,但因缺少銷售途徑,其中有一些“養在深閨人未識”。今(14)日,記者獲悉,重慶巫溪一處純天然牧場就搭上了“網際網路+”的快車,成為阿里巴巴農村淘寶打造一系列“純凈産地”IP的首個項目。今後,牧場的優質農産品將借助農村淘寶的技術、數據賦能,走出深山,直供城市裏的消費者。
牧場海拔2300米到2500米,“與世隔絕”。牧場供圖華龍網發
提高農産品標準帶動當地脫貧
這處位於神農架西坡的雲端牧場隸屬重慶市巫溪縣,面積達到9萬畝。2300米到2500米的海拔讓這處牧場與世隔絕,牧場內只有一戶人家,常年散養的秦嶺黃牛、野山羊、藏香豬是這裡的主人,更珍貴的是,最古老的蜂種中華蜂也常年棲息在這裡,釀造最天然的蜂蜜。
記者了解到,阿里巴巴農村淘寶已與當地簽訂協議,將這處雲端牧場冠以農村淘寶品牌“淘鄉甜”,今後將包銷牧場農産品,通過技術、數據賦能,打造一處直供城市消費者最放心食品的農産品原産地。
更重要的是,位於重慶市東北部、與湖北恩施州相鄰的巫溪縣屬國家級貧困縣。在國家精準扶貧、精準脫貧戰略中,屬扶貧開發重點縣。農村淘寶在進駐雲端牧場後,也將通過提高農産品標準、大數據賦能供應鏈,為當地脫貧起到帶動示範效應。
牧場主陶先生表示,選擇與阿里巴巴農村淘寶合作,源於其在把控和提升農産品標準、物流體系建設以及消費大數據領域方面,擁有豐富的資源和經驗,希望未來能利用好雲端牧場的資源,將更多的原生態農産品推廣到城市的同時,也能帶動周邊貧困地區的就業。
牧場常年散養的秦嶺黃牛、野山羊、藏香豬。牧場供圖華龍網發
發力農産品源頭讓美食更安全
雲端牧場是農村淘寶打造一系列“純凈産地”IP的首個項目。農村淘寶工作人員介紹,産地IP選擇的重要標準是純凈無污染,因此山地和高原地區成為首選,在秦嶺神農架考察過程中,他們發現了有著特殊地貌的雲端牧場,“雲端牧場屬於山地平原,人跡罕至,既符合純凈無污染的要求,也比山地更利於産品擴容。”
據了解,簽約後農村淘寶為雲端牧場打造的首款農産品將是蜂蜜。據農村淘寶工作人員介紹,“雖然牧場的純天然蜂蜜一年熟化一次,已經保證了非常好的品質,但仍然不可避免地含有雜質、過敏源以及影響保存的活性物質,我們將制訂更高的産品標準,把控蜂蜜的凈化提純環節,讓自然界的饋贈成為消費者喜歡的美味。”農村淘寶工作人員説道。
未來,雲端牧場將“挖”出更多“深藏”原産地的農産品,通過村淘賦能提升供應鏈標準,送進城市消費者的餐桌上,目前準備工作還在進行中。