日內瓦——相容並蓄的國際之城

日內瓦是瑞士的第二大城市,坐落于日內瓦湖的西南角。從湖畔遠望,可看到綿延的阿爾卑斯山和勃朗峰白雪皚皚的峰頂。作為一座城市,它擁有萬國宮、斷腿木椅、大噴泉、花鐘、日內瓦湖等城市地標。

但説日內瓦是一座城,卻又不像是單單一座城。它不同於伯爾尼的古樸,也不似蘇黎世的喧嘩,它甚至不太“歐洲”。

這裡坐落著聯合國歐洲總部,聚集著數百個國際組織和機構,舉行過眾多影響深遠的重要國際會議和談判,同時也是多家跨國公司國際總部的所在地。日內瓦文化多元、語言多樣、人口流動性強,是一座名副其實的“國際之城”。

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  萬國宮

習主席18日將要訪問的聯合國日內瓦總部、世界衛生組織總部就位於這座“國際之城”內。

日內瓦最著名的建築應該算是聯合國日內瓦總部的所在地——萬國宮了,它坐落在日內瓦湖右岸的阿麗亞娜公園內,佔地32.6萬平方米。建築裝修處處體現“萬國”特色,外部用的是義大利的石灰、華河羅訥河及侏羅山的石灰石,內部用法國、義大利和瑞典産的大理石,地上的棕麻地毯産自菲律賓,各成員國捐獻了各種裝飾和陳設物品,猶如走進了一個微縮的“世界文化大觀園”。

到這裡,瑞士之旅就快接近尾聲了,來到一個新鮮的國度,怎能不嘗嘗當地的美食呢?瑞士最有名的傳統飲食要數奶酪火鍋了。奶酪火鍋和中國火鍋很相似,只不過鍋底是溶化了的奶酪,“涮”的菜點是麵包、水果、蔬菜。

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在日內瓦這樣的城市裏能找到大大小小不同檔次和價位的餐館,可以品嘗奶酪火鍋。據説,在冬天,奶酪火鍋和瑞士産的白葡萄酒更配哦~

對於吃貨們來説,一個奶酪火鍋怎麼能滿足挑剔的味蕾的?“國際之城”日內瓦的美食也有著國際化的烙印。

根據一些飲食指南的記載,日內瓦是世界上按每人平均計算餐館最多的城市。在這座著名的國際城市裏,有1100多家餐館,它們風格迥異,品味獨特,在市中心便可品嘗全球各地的美味佳肴了。

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