​青海湟源：荷蘭豆架起鄉村振興“致富橋”

處暑時節，走進青海省西寧市湟源縣，大片的荷蘭豆田映入眼簾，綠油油的豆苗順著支架攀爬生長，豆莢飽滿，鮮嫩欲滴。微風拂過，葉片沙沙作響。

湟源縣地處黃土高原與青藏高原的過渡地帶，夏秋季天氣涼爽，晝夜溫差大，為荷蘭豆的生長提供了得天獨厚的自然條件。近年來，湟源縣積極響應鄉村振興戰略，將荷蘭豆種植作為調整農業産業結構、促進農民增收的重要舉措，大力推動荷蘭豆産業發展。

生長旺盛的荷蘭豆。蔡得軍攝

申中鄉前溝村的存福家庭農場負責人李存英，便是這一産業發展的受益者。此前，她主要種植胡蘿蔔、青稞和馬鈴薯，但收益並不理想。在湟源縣相關部門支援下，李存英開始嘗試種植荷蘭豆。經過幾年的摸索實踐，她發現荷蘭豆不僅成本低、生長週期短，而且市場需求旺盛，經濟效益十分顯著。今年，李存英承包土地種植荷蘭豆。

“現在荷蘭豆的價格是每斤3.5元，行情還可能上漲，初步估算這200畝地能賺20萬元左右。”李存英笑著説，臉上洋溢著豐收的喜悅。

李存英在整理荷蘭豆。蔡得軍攝

在她承包的荷蘭豆種植地裏，幾位當地婦女忙著固定生長起來的荷蘭豆。陽光透過豆葉的縫隙灑下來，在她們沾滿泥土的手上、翠綠的藤蔓間跳蕩，軟繩在竹竿上連成一道道整齊的線條，原本有些雜亂的豆架，漸漸變得井然有序，透著一股子生機勃勃的勁頭。

在存福家庭農場務工的謝小蓮，也對這份在家門口的工作十分滿意：“行情好的時候，一天能掙200元左右，收入很可觀。”荷蘭豆種植不僅為當地村民提供了大量就業機會，也讓他們的錢包越來越鼓。

謝小蓮在田間忙碌。蔡得軍攝

和謝小蓮一樣的當地村民不在少數，旺季時每天有30多名員工在地裏忙碌。這些員工裏，大多是村裏的婦女。“以前總想著出去打工，可很多人家裏老人孩子沒人照顧，心裏總不踏實。現在好了，在家門口就能幹活，一點不耽誤家裏事。”謝小蓮説。

據了解，湟源縣充分依託冷涼氣候優勢發展荷蘭豆種植産業，荷蘭豆一般在五月下旬到六月上旬播種，這樣的播種時間有效錯開了上市高峰，填補了市場空白，經濟效益良好。

目前，湟源縣形成連片發展、技術統一、品質可控的核心産區，年産值達到4000萬元。聯農帶農作用顯著，以土地流轉、基地務工、合作種植等多渠道輻射帶動3000名農民實現穩定增收，成為家門口的“致富豆”，顯著提升區域農民收入水準。

固定荷蘭豆苗。蔡得軍攝

為進一步提升荷蘭豆産業的效益和競爭力，湟源縣不斷強化科技支撐。一方面，積極邀請農業專家深入田間地頭，為種植戶提供技術指導，從選種、播種到田間管理、病蟲害防治等各個環節，都給予科學的建議和培訓，幫助種植戶提升種植技術水準。另一方面，大力推廣綠色種植技術，減少農藥、化肥使用量，提高荷蘭豆的品質和安全性，打造綠色、生態的高原特色農産品品牌。

在銷售方面，湟源縣也在不斷探索創新。除了傳統的線下銷售渠道，還積極開拓電商平臺，通過網路直播帶貨、農産品電商平臺等方式，讓湟源縣的荷蘭豆走向全國各地的市場。同時，加強與各地蔬菜批發商、經銷商的合作，建立長期穩定的供銷關係，確保荷蘭豆的銷售暢通。

等待采收的荷蘭豆。蔡得軍攝

如今，荷蘭豆已成為湟源縣的一張特色農業名片，不僅豐富了市場上的蔬菜供應，還帶動了當地經濟的快速發展，成為農民增收致富的“金豆豆”。

文/蔡得軍