廣西：百色芒果一路飄香

百色市田陽區頭塘鎮聯坡村的果農在採摘芒果。周加孔/攝

百色市田陽區農副産品綜合批發市場裏，果農正忙著分揀、包裝芒果，準備銷往全國各地。覃蔚峰/攝

7月18日，2024年“桂字號”百色芒果産銷對接暨深圳餐飲企業暖夏採購廣西行活動在百色舉行。産銷雙方深入交流互動，現場簽約9個項目，簽約總金額7500萬元。

此次採購活動上，深圳某大型餐飲集團與兩家企業簽訂了意向採購合同，包含水果和肉禽兩個種類。“百色芒果品類多，品質高，價格合理。”該集團負責採購的曾少龍滿意地説。

百色芒果有哪些“甜蜜密碼”？記者與參會的深圳餐飲企業代表走進百色芒果種植基地、加工企業和芒果交易市場，一探究竟。

百色市田陽區玉鳳鎮懂立村那了屯的芒果規模種植基地裏，漫山遍野的臺農芒果已染上胭脂紅，散發出陣陣幽香。

基地負責人介紹，當地整合資金3200多萬元，在懂立村片區實施芒果産業集群示範項目，不僅改善了水、電、路等基礎設施，還增設了芒果采收軌道、太陽能誘蟲燈及水肥一體化設施等。

生産條件的大幅提升帶來了芒果産量和品質的躍升。2023年，該基地生産芒果15萬噸，産值6億元，戶均芒果銷售收入26萬元。

百色市果業發展中心負責人介紹，當地加大技術研發力度，實施優質芒果産業化示範等30多項國家和自治區級項目，推廣應用芒果高低位嫁接等80余項新技術和“金煌芒”等200多個新品種，芒果品種品質持續優化。

在田陽區田州鎮的一家大型芒果加工企業的車間裏，工人們正忙著選果切果。該企業負責人説：“我們的主營産品包括冷凍芒果、芒果片、芒果醬等，年芒果加工量達3萬噸。”

過去，百色市直接上市銷售的芒果約佔鮮果總量的80%，其餘只能低價銷售或就地銷毀。

如今，14家百色市芒果加工企業每年加工芒果30萬噸以上，逐步把百色建成全國最大的芒果精深加工産區。成熟的産業鏈，將百色芒果“吃幹榨盡”，全産業鏈開發、全價值鏈提升。

“芒果一件包郵到家！”走進田陽農副産品綜合批發市場，只見芒果堆成小山，車輛進進出出，叫賣聲此起彼伏。

據介紹，該市場主營芒果、番茄（聖女果）兩大産業，産品銷往全國各地批發市場，已成為中國西南最大的農副産品産地批發市場。

“百色芒果的物流非常發達，很多基地都能做到一件代發，這正是我們需要的。”深圳市一家農業科技公司負責人劉艷麗特別關注物流。該公司已在廣西設立辦事處，構建和優化水果供應鏈，為下一步發展做準備。

建設中國—東盟（田陽）國際現代農業物流園、中國—東盟農産品交易中心，開行“百色一號”果蔬專列，實現冷鏈物流“供、儲、展、運、銷、配”全鏈條無縫銜接，不斷拓展的供應鏈條，讓百色芒果暢銷國內外。

目前，百色市芒果種植面積137萬畝、産量125萬噸，規模居全國第一。“百色芒果”品牌居2024中國區域品牌百強榜第34位，品牌價值達106.5億元。

以百色芒果為代表，優質特色的廣西農産品越來越得到深圳等高端市場的認可。2024年廣西新增“圳品”認證産品33個，累計認證“圳品”農産品210個，已建成159個供深農産品示範基地、82個供粵港澳大灣區“菜籃子”生産基地和35個“深圳農場”。

（廣西日報記者：陳靜）