不止于熱辣——網紅城市天水“五一”觀察

夜經濟、演出經濟等豐富遊客體驗，“麥積煙雨”盛景圈粉無數，餐飲、住宿等消費火熱……剛剛結束的“五一”假期，秦嶺腳下、渭水之畔的網紅城市甘肅省天水市，文旅熱度不斷攀升，持續釋放“西引力”。

憑美食出圈、靠流量爆火的天水，在這個假期又一次迎來網際網路關注熱潮。“五一”假期前，甘肅旅遊形象大使黃軒和甘肅網紅“三喜爺爺”聯動，為本就火熱的天水文旅市場再添“一把火”。

2024年4月4日，遊客在位於甘肅省天水市秦州區的一家麻辣燙店吃麻辣燙。新華社記者馬希平攝

“麻辣燙是甘肅的一個小門，裏面有廣闊的天地。”和“三喜爺爺”見面的視頻中，黃軒這樣介紹自己的家鄉。

美食“爆點”也撬動了天水文旅新支點。為了豐富遊客體驗，天水市開展了“傳統小吃節”“名店名菜周”“名廚名師製作夜”等餐飲夜場活動，建設夜間經濟餐飲聚集區，營造濃厚的煙火氣息。

天水市文化和旅遊局相關負責人介紹，當地設立了一批以“天水麻辣燙”為主題的天水特産銷售網店、門店和專櫃，展示和銷售甘谷辣椒、秦安花椒、武山粉條、清水木耳等特色農副産品，讓遊客能將美食帶回家。

各色美食是天水的“流量密碼”，歷史和文化則是成就城市文旅口碑的關鍵。秦腔音樂劇《麥積聖歌》、原創舞劇《一畫開天》、大型室內情景體驗劇《天水千古秀》等劇目輪番上演……據介紹，天水市持續組織開展“天水麻辣燙”文旅展演季、武山縣油菜花海旅遊觀光等38項文旅活動，還開展了漢服旅拍、非遺體驗等新業態服務，吸引年輕遊客。

這是2023年5月31日在甘肅省天水市拍攝的煙雨籠罩下的麥積山石窟（無人機照片）。新華社記者郎兵兵攝

“五一”假期，雖然天水氣溫偏低，遊客出行熱情不減。濛濛細雨浸潤天水，給遊客帶來別樣體驗。5月3日，細雨綿綿，麥積山籠罩在煙雲中，一片青綠升騰起薄霧嫋嫋。各地遊客慕名而來，感受“麥積煙雨”的魅力。

“幾分朦朧幾分清，麥積山美似仙境！”蘭州遊客劉先生説，撐傘沿棧道觀賞石窟，是他此次旅行中最特別的體驗。

麥積山大景區管理委員會副主任張輝説，2日、3日和4日，麥積山石窟門票一上線就“秒空”。據統計，“五一”假期，麥積山大景區共接待遊客24.8萬人次，同比增長45.58%。

大量遊客的涌入，也為麥積山大景區的管理工作帶來不小挑戰。張輝介紹，景區管委會通過分時段預約、提前發放預約公告、搭建遮雨棚等措施，保障遊客有序觀賞。此外，今年新開放的遊客中心設施齊全，可供遊客休憩、免費觀影、吃簡餐。

  4月4日，演員在大型情境體驗劇《天水千古秀》上演出。新華社記者馬希平攝

天水市進入馬蜂窩旅遊網發佈的“2024五一小眾美食目的地TOP10”榜單。遊客紛至遝來，酒店、民宿等訂單暴漲，美食+文旅的發展模式為當地消費市場增添動力。

位於市中心的天水陽光飯店，距離多家網紅麻辣燙店不到500米。酒店總經理高小梅介紹，“五一”期間，酒店迎來遊客高峰，入住率接近100%。

延長早餐用餐時間、免費接送客人、贈送時令水果……高小梅説，酒店加強了個性化服務，讓遊客住得舒心、安心，“節前就通過加強服務人員培訓、組織應急演練、保養和維護房間設施設備等，努力提升服務水準，保障遊客入住體驗”。

業內人士表示，濃厚的主客共用氛圍和活躍的網際網路思維，讓天水市持續受到遊客的喜愛和關注。要實現持續熱度，還需不斷挖掘、展示和傳播地方特色，打造服務亮點。

（記者 文靜 張文靜）