保健食品蛋白粉首張備案憑證發放

保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復配産品首張備案憑證近日相繼發放。這是自2023年6月市場監管總局發佈保健食品原料目錄以來，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的産品獲得的首批國産保健食品備案憑證。

此次將植物蛋白和動物蛋白同時納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質缺乏、免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對性，可限制産品的誇大宣傳。在嚴格遵守食品安全底線的同時，提高了其中的蛋白質含量指標，確保為蛋白質缺乏的人群提供優質蛋白産品。

據介紹，為推動保健食品行業規範發展，市場監管總局會同相關部門發佈的《保健食品原料目錄大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄乳清蛋白》自2023年10月起施行。這意味著含大豆分離蛋白、乳清蛋白的蛋白粉類保健食品可以通過備案獲取上市新路徑，突破以往以單一原料備案的模式，允許蛋白粉與營養物質復配備案，消費者選擇的蛋白粉類保健食品品種將更加豐富、性價比更高。

市場監管總局食品審評中心統計顯示，截至2023年11月底，我國具有國家標準的補充營養素類産品已基本納入備案管理，有1500余家企業獲得保健食品備案登錄賬號，獲得保健食品備案憑證的産品17000余個，其中功能類産品3300余個，滿足了消費者對維生素C、輔酶Q10類産品的需求，為消費者帶來了更多質高價優的保健食品。

市場監管總局食品審評中心有關負責人表示，隨著保健食品備案原料目錄不斷擴大，保健食品註冊備案雙軌制運作和改革持續深入，減少了企業研發成本投入，在不降低産品技術要求的基礎上，顯著加快了産品上市步伐。下一步，將積極探索更多原料納入保健食品原料目錄、將復配産品納入備案管理的可行性，繼續為擴大備案工作提供技術支撐。

（記者 趙文君）