11月21日，在山東榮成尋山集團漁港碼頭，一名養殖工人展示分揀的鮑魚。當日，山東省榮成市尋山集團360萬粒鮑魚開啟“南下之旅”，前往福建莆田海域“過冬”，以避免北方天氣轉冷對鮑魚養殖造成影響。山東榮成和福建莆田從2004年開始合作開展鮑魚“南北對調”養殖，莆田海域養殖的鮑魚5月份北上山東“度夏”，榮成海域養殖的鮑魚11月開始南下莆田“過冬”。這種“候鳥式”養殖方式，既規避了海洋赤潮和海水溫度變化造成鮑魚死亡的風險，又能穩定鮑魚在南、北方市場的銷售量及價格。新華社發(王福東 攝)
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山東榮成鮑魚南下“過冬”
【摘要】11月21日，在山東榮成尋山集團漁港碼頭，一名養殖工人展示分揀的鮑魚。當日，山東省榮成市尋山集團360萬粒鮑魚開啟“南下之旅”，前往福建莆田海域“過冬”，以避免北方天氣轉冷對鮑魚養殖造成影響。山東榮成和福建莆田從2004年開始合作開展鮑魚“南北對調”養殖，莆田海域養殖的鮑魚5月份北上山東“度夏”，榮成海域養殖的鮑魚11月開始南下莆田“過冬”。這種“候鳥式”養殖方式，既規避了海洋赤潮和海水溫度變化造成鮑魚死亡的風險，又能穩定鮑魚在南、北方市場的銷售量及價格。
