記者山東省畜牧獸醫資訊中心發佈的最新統計數據顯示,11月13日至11月19日,山東雞蛋價格連續第三周上漲,目前已突破“8元/公斤”關口。
據山東省畜牧獸醫資訊中心對全省26個集貿市場價格定點監測,11月13日至11月19日,山東雞蛋銷售平均價格為8.43元/公斤,同比升高15.32%,環比升高5.64%。其中,山東蓬萊、蘭山雞蛋銷售價格為山東最高,達到9.00元/公斤。
山東省畜牧獸醫資訊中心高級畜牧師胡智勝説,溫度的降低延長了雞蛋的存儲時間,加上後市元旦及春節季節性需求,養殖戶惜售情緒漸濃,産區惜售逼漲,預計市場蛋價仍將維持易漲難跌的格局。
受雞蛋價格持續回升影響,蛋雞養殖戶補欄熱情高漲,蛋雛雞價格隨之向好運作。據統計,11月13日至11月19日,山東蛋雛雞為2.85元/只,同比降低4.04%,環比回升1.06%。
畜牧專家提醒,雖然蛋價走強預期不斷加強,但廣大養殖戶還需理性補欄,主動防範市場風險。(完)
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