現代人的生活節奏非常快，工作壓力大，經常出現失眠症狀。失眠不僅會使人精神不集中，但若長時間持續失眠，則讓人免疫力下降、易怒、焦慮，嚴重影響生活與工作。
膳食醫生提倡用食療來幫助身體的調整，既安全又健康。食療又稱食治，是在中醫理論指導下利用食物的屬性來調節機體功能，使其獲得健康、愈疾防病的方法。
睡不著的時候該怎麼辦？膳食醫生告訴你，喝牛奶助眠真的有效！只要了解背後的原理，就能輕鬆有效提高睡眠品質。
鈣質可以安定神經、幫助睡眠
原因就是牛奶中的高鈣含量！《實用家庭營養治療處方百科》一書指出，若身體缺乏鈣，容易導致人在睡到一半時醒來，且不易再度入睡。鈣質與人體內神經傳導物質的合成有關，能穩定情緒、鬆弛肌肉、消除緊張，因此，補充足量鈣質可以放鬆肌肉和神經，並能幫助大腦合成睡眠荷爾蒙（褪黑激素），進而改善睡眠品質。
靠牛奶補鈣怎麼喝大有學問
為什麼要補鈣而不能直接吃鈣片呢？鈣片原料大多是碳酸鈣，胃液分泌不足的人較難吸收，吃了等於白費功夫。因此，鈣質還是多從食物中攝取比較好。
膳食醫生指出，牛奶的鈣質吸收率高是因為所含的乳糖、離胺酸等胺基酸有助鈣質吸收。但透過日常飲食補充鈣質或喝牛奶補鈣時，膳食醫生提醒別忘記補充重要的維生素D3，它能幫助身體吸收更多鈣質，更有效率補鈣。
1.早餐喝、晚上喝
早餐喝牛奶可以讓葡萄糖充分被大腦運用，啟動大腦運作。晚上約8～12點是鈣質吸收最好的時間，此時也很適合補鈣。
2.鮮奶2杯或高鈣牛奶1瓶
膳食醫生建議一般成年人一日需攝取約1000毫克鈣質，且不要超過2500毫克。最簡便也最可以精準控制攝取量適中的方式，就是每日2杯240cc的鮮奶或1瓶添加維生素D3的高鈣牛奶，可以補充一日所需鈣質，既方便同時可以輕鬆養成習慣。
3.易腹瀉者可以小量、分次喝
空腹喝牛奶易腹瀉，若知道自己會對牛奶産生不適症狀，膳食醫生建議可以分次、少量飲用，就可以使乳糖分解較完全，因此減少腹瀉的産生。
現代人飲食普遍營養不均衡，高達九成以上的人更長期忽略每天必須攝取1000mg鈣質的重要性，上班族容易因為缺乏鈣質，産生非常多健康問題而不自知。繁忙的工作壓力下，若要聰明有效率補鈣，膳食醫生建議到便利商店隨時補充一瓶添加維生素D3的高鈣牛奶，是最方便的選擇。
膳食醫生認為健康的飲食調整需要根據體質對證調理。身體的狀態發生變化，飲食的配方也應該相應地發生改變。辨證施治是中醫認識疾病和治療疾病的基本原則，是中醫學對疾病的一種特殊的研究和處理方法。膳食醫生課題組的專家們根據多年的行醫經驗，通過具體病症徵狀，將具體病症分型，並根據食材的屬性，配伍專享食方，為了順應網際網路時代的發展，膳食醫生成功地將中醫的“望、聞、問、切”中的問診與切診實現了資訊化，成功地將中醫裏的“問診”實現成為了膳食醫生自診食療養生系統。
膳食醫生系統是通過用戶選擇具體身體徵狀，如肥胖超重、養顏祛斑，根據用戶自身的徵狀，選擇符合自身徵狀的描述，以確定用戶的體質分型，通過體質分型給出用戶專屬的健康密碼。
