據英國《每日郵報》9月20日報道,《美國醫學會雜誌》上一項新研究表明,早期給孩子食用雞蛋、花生這兩個嬰幼兒時期的主要過敏源,可以預防過敏症狀。
《美國醫學會雜誌》于9月20日刊登的最新研究表明,給嬰兒喂食雞蛋和花生可降低他們日後對該類食物的過敏幾率。研究發現,相比于日後食用花生雞蛋的小孩而言,讓4到11個月大的嬰兒食用花生,可讓孩子日後對該類食物的過敏率下降70%。而讓4到6個月大的嬰兒攝入雞蛋,能讓雞蛋的過敏風險降低40%。
然而,一個來自倫敦帝國理工學院的研究團隊卻稱,沒有證據表明此做發可以預防牛奶、魚、其他種類的堅果或小麥的不耐性。該研究的數據取自受試的20萬名兒童,負責人波義耳博士説:“到目前為止,我們都不提倡家長們給嬰兒吃這些過敏性食物,甚至建議他們推遲喂食嬰兒包括雞蛋、花生、魚和小麥類的食物。”
在英國,大約每10個兒童中就會有一個因堅果、雞蛋、牛奶或小麥等食物而過敏,隨即引發諸如皮疹、腫脹、嘔吐及呼吸急促等症狀。一些證據表明,食物過敏率呈上升趨勢。先前的觀念是,家長應避免給嬰兒喂食會引起其過敏的食物,而新研究的結果卻與其背道而馳。
但專家表示,一切尚未定論,仍需進一步研究。波義耳博士警告稱,父母應禁止給已經出現像濕疹這樣症狀的嬰兒食用雞蛋和花生。他還補充説,給嬰兒喂食花生的父母必須小心,避免細滑的花生醬引發小孩窒息的危險。
英國南安普敦大學的兒科過敏專家格拉漢姆·羅伯茨教授在評論該研究時表示:“我們必須十分謹慎。首先,在某些研究中,給嬰兒飲食裏過早地攝入雞蛋只能預防對嬰兒雞蛋的過敏。”他補充説:“那麼家長們此刻該做什麼呢?如果你的孩子患有嚴重的濕疹或對食物過敏,則應當帶孩子去兒童診所進行測試,確認過敏原。這應該包括對花生和雞蛋的過敏測試。如果測試結果呈陰性,那麼兒科醫生通常會建議你在嬰兒飲食中加入花生和雞蛋。”