在夏天，是血壓最容易升高的時候，有什麼辦法可以有效控制血壓呢?我們都知道飲食對血壓會有一定的影響，不如就從飲食方面來控制血壓吧。下面為大家介紹幾款具有降壓效果的食物，千萬別錯過了。
夏天降壓飲食建議
低鈉飲食：這裡説的是“低鈉”而不是“低鹽”，因為含鈉食物遠不止是食鹽(氯化鈉)，一方面除了我們少從鹽罐裏取食鹽以外，還要注重醬油、鹹菜、松花蛋、掛麵等當中所含的鹽分;另外味精、調味汁等當中含有的谷氨酸鈉等成分是另外一種“鈉鹽”，也有升高血壓的作用。世界衛生組織最新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克，而對於高血壓患者，我們推薦的每日攝入量是3克。
節食：體重每增加百分之一，血壓增高約5-8毫米汞柱，通過控制米、面、糖等熱量的攝入，規律運動，把體重控制在理想水準，是控制高血壓的基礎。另外節食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，少吃動物性脂肪，限制紅肉的數量。高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內膽固醇的排泄，也是不錯的選擇。節食不光是減少食物，還包括要適當多吃植物性蛋白和魚類，對於防治血管並發癥有效。
多吃含鉀的食物：鉀和鈉像是坐蹺蹺板，鉀高了，可以促使鈉的排除，進而降低體內鈉的含量，也就減少了鈉把過多的水分吸附到血管內，起到了降壓作用，橘子、橙子、香蕉、馬鈴薯、芹菜、蘑菇、豆製品含鉀豐富。
接下來，為大家介紹幾款可以降壓的食譜吧。
夏天降壓的營養食譜
黃豆燉牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
調料：色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、醬油20克、澱粉(豌豆)10克。
做法：黃豆用水浸泡約4小時，洗凈後瀝幹水分。牛腱肉、番茄洗凈，分別切塊，備用。大蒜、姜分別洗凈，均切成末。鍋中入油10克，將蒜、姜炒香，再加入水煮開。開鍋後，放入牛肉、黃豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續燜煮1小時。最後放入番茄再煮10分鐘，用澱粉10克、水10毫升勾芡即可。
醋拌番茄海帶
原料：紅番茄2個、幹嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。
調料：雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。
做法：番茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕鬆鬆把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。所有調味料混合拌勻後，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕鬆攪拌幾下即可。
除此之外，還有降壓的茶飲推薦給大家。
夏季降壓的茶飲
山楂荷葉茶
主料：山楂15克，鮮荷葉50克，
做法：將山楂和荷葉一起煎水代茶常飲。
功效：有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用於高脂血症、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶
主料：山楂10克，杭菊10克，
做法：將山楂和杭菊稍煎後代茶飲，每日1次。
功效：有降壓、降脂作用。適用於高脂血症、高血壓患者。
香蕉粥
主料：香蕉250克，冰糖、粳米各100克。
做法：將香蕉去皮，切成小丁。將粳米淘洗乾淨後再用清水浸泡2小時，撈出瀝幹水分。在鍋內加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸。再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬煮30分鐘即成。
功效：香蕉內含鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。
以上降壓的食譜和茶飲需結合實際情況而選擇。
