近年來，湖南蔬菜、水果、茶葉等農産品的農藥殘留和重金屬及亞硝酸鹽殘留超標嚴重，影響了人們的身體健康。這個省據此組織專門力量，按照國際國內先進的品質標準，爭取在一兩年內研究制定出全省大宗農産品的品質標準體系，並在凈化産地環境、控制污染源上建立健全農業環境監測網路，控制工業“三廢”、城市“三廢”對農業環境的污染；建立健全農業投入品市場準入制度和田間檔案制度，重點加強對農藥、獸藥、漁藥、激素、肥料、飼料和飼料添加劑的生産、經營和使用管理。與此同時，抓好綠色食品和有機食品産地認定和産品認證，抓好名牌農産品的評審，力爭在兩年內，全省80%以上的農産品在不同層次上，分別符合“放心”、“無公害”、“綠色”、“有機”的標準，努力實現農産品的無公害生産和消費。全省以長沙市為重點，高標準建設綠色食品原料生産基地60萬畝，重點抓好臨澧、瀏陽兩個綜合示範基地和10大優勢産品示範基地建設，重點開發糧、油、菜、果、茶肉、蛋、奶、禽及水産品10大類綠色食品，新增綠色食品産品30個以上。全年爭取認證無公害農産品達100個以上。

    湖南省要求今後凡是沒有獲得“放心”、“無公害”、“綠色”、“有機”食品認證的農産品，一律不能進入市場銷售。在農業部13個定點農産品批發市場、14個市州重點批發市場、大型農貿市場、定點屠宰場、大型超市，要全面推行市場準入，在條件允許的縣（市）也要選擇部分市場開展市場準入試點。（黃溪雲）

    中國廣播網2003年3月30日