廣西北海市常樂鎮農民李仕軍,于2001年11月7日,將加工好的40公斤幹河豚以每公斤9元的價格賣出,流入市場。11月10日,陸續有22名病人因河豚中毒被送進醫院,兩人死亡。
2001年5月10日晚,廣東陸豐市桂林村村民陳論一家及其親戚11人誤食從市場買回的有毒河豚中毒,1人搶救無效死亡。
今年1月15日,合肥市衛生局組織衛生監督員對數家經營河豚的酒店進行緊急檢查,當場查封了34條河豚魚。對此,衛生部明確指示:飯店不得經營河豚作為菜肴。因此,合肥市衛生監督部門警告,任何酒店不得為獲得高額利潤鋌而走險,一經發現將嚴懲。1月20日,被查封的34條河豚魚全部銷毀。
從上述消息我們看到,雖然已經培育出了可食用的河豚魚,但絕不能輕易嘗試。目前各地出售的河豚魚,都處於“地下”交易,這讓嘗魚的危險大大增強。在河豚魚沒有統一的檢驗標準、無毒養殖沒有全面推開的今天,我們還是希望消費者珍惜生命,不要“拼死吃河豚”。
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民日報 . 華東新聞》2003年1月24日