本報訊 吃河豚魚不用再擔心中毒致命了。養殖規模居世界第一的高科技控毒“家化暗紋東方豚”(俗稱河豚魚)項目,近日在江蘇海安縣江蘇中洋集團龍洋公司獲得成功。
專家對控毒及健康養殖技術研究項目鑒定後認為,研究技術成熟可靠,能有效控制河豚的毒素來源,達到安全食用範圍,成果達國際先進水準。
河豚是長江水域最名貴的魚類,除口味鮮美外,價值還體現在毒素提取和生物制藥上。其特有的毒素是珍貴的生物藥品原料,可應用於麻醉,且無副作用。高度稀釋後的河豚毒素滴液用於戒毒,已取得滿意效果。(海訊)
《人民日報 . 華東新聞》 2002-3-22