“男性更應注意保護腦子,必須科學地用腦,因為男性腦萎縮比女性快得多。”這是美國科學家最近發佈的一項研究結論。
盛年以後,隨著年齡的增長,腦細胞會明顯地逐漸減少,但在腦細胞的死亡速度方面,男性比女性快2倍。比較研究發現,女性大腦兩側失去的腦細胞大致相等,而男子大腦左側失去細胞數量大約是右側的兩倍。男性喪失的腦細胞大多是與語言、推理等認知能力有關的腦細胞,因此男子患老年性癡呆症的比女性多。
“腦保健”的方法很多,但最易忽視而又極為重要的是如何科學地用腦,以免過度用腦,長時期用腦過度會導致腦細胞受損與記憶衰退。
不開夜車:人體內的腎上腺皮質激素和生長激素只有在夜間睡眠時才分泌,前者在黎明前分泌,後者入睡後即産生。腎上腺皮質激素具有促進體內糖的代謝與肌肉發育的功能。生長激素既可促進青少年的生長髮育,也能使中老年人延緩衰老。夜晚用腦過度,會使人的機體節律紊亂,導致腦細胞衰減。
多吃魚:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍),是健腦的重要物質。海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促進神經細胞發育最重要的物質,具有健腦作用。
宜食蒜和蔥:蒜和蔥中都含有一種叫“前列腺素A”的物質,能舒展小血管,促進血液迴圈,降低血壓,具有較好的健腦功能。(張楠)
《健康時報》2004年9月20日