提起甜食，多數人認為不吃或少吃為好。特別是一些中老年人對甜食尤其忌諱。然而，營養學家認為，選擇最佳的時間吃甜食不但對身體無害，而且能充分發揮有益作用。一般來説，下列時間進食甜食為好。

　　▲體育運動之前

　　在進行體育運動時需要消耗大量體力、能量，而運動前又不宜飽餐，這時適當吃些甜品，可以迅速提供身體所需的能量。

　　▲疲勞饑餓時

　　體力過量消耗會造成體內能量不足，産生疲勞。甜品中的糖能比其他食物更快地被吸收，提高體內熱能，迅速補充體力。

　　▲游泳前

　　如果在饑餓狀態下去游泳，事先吃一些甜品，有助於增強體力。

　　▲嘔吐或腹瀉時胃腸功能紊亂、有脫水症狀的病人，適於吃流質飲食，喝一些加糖的鹽水，有利於恢復體力。

　　▲頭暈噁心時

　　這時體質較弱，吃些甜品湯料可提高血糖，增強抗病能力，有利於恢復健康。

　　▲門診手術時

　　一般多用局部麻醉或不用麻藥，難免給病人造成痛苦。若在手術前後適當喝些糖水或吃點巧克力等，就可及時補充熱能的喪失，促進患者體力恢復。雪芬

        《山西日報〉