給您提個醒:過個平安年  

    吃:食得健康 煮得科學

    春節將臨,闔家團聚“撮”上一頓是家家戶戶的保留節目,但每年總有人因暴飲暴食被送進急診室。

    今年元旦期間,13歲的初中生梁某放假回家,他放開肚皮猛吃,烤羊肉、牛腩樣樣往嘴裏塞,晚上看電視時又吃麥乳精和番薯,當日半夜腹絞痛,第二天淩晨到醫院急診,醫生診斷他患了急性腸胃炎。

    據從多家醫院了解到,春節疾病也有些規律:除夕夜七、八點鐘後酒醉病人陸續送來急診,有狂躁的,也有昏迷不醒的,還有飲酒後打架鬥毆致傷送外科的;九、十點後胃腸道疾病相繼送來急診,也有劇烈腹痛的胃腸痙攣病人,有以吐、拉為主的急性胃腸炎病人,有發燒伴腹部劇痛的胰膽病人。特別值得一提的是急性胰腺炎,常因飲酒,進食油膩過多後發病,其中較輕的單純性胰腺炎,也得住上二、三周醫院,嚴重的壞死性胰腺炎可以引起高熱、休克、昏迷,雖經搶救,仍有生命危險。

    專家介紹,暴飲暴食對健康有很大損害,暴飲暴食兩小時內出現心臟病的危險機率是一般人的4倍,1小時內發生心臟病的機率則為10倍,且要過3小時後風險才會消失。要擁有一個健康的新年,專家建議除了要避免暴飲暴食,在選擇食物上要多吃蔬菜水果,少吃肥肉等膽固醇含量過高的食品,此外還要謹慎選擇烹煮的方式,避免油炸,多用烤、煮、蒸、微波方式處理。

    喝:酒後不駕車 駕車不喝酒

    春節來臨,親朋好友相聚總要喝上幾杯,其中少不了開車一族。本月1日、5日兩天,有關部門在全市範圍開展了兩次大規模的酒後駕車整治行動,在所設的149處卡點上,共計查獲醉酒駕車30起,酒後駕車336起,扣證462張,滯留車輛44輛,治安拘留2人。

    5日晚9時10分許,值勤民警在大柏樹路口揮手示意一輛麵包車停下受檢。駕駛員緩緩走出車廂,臉色異常“紅潤”,甫一開口便噴出一股酒氣:“民警同志,我———”,民警問他喝酒了沒有,他支支吾吾承認了。此時,車上又下來三、四個醉醺醺的男子,原來他們是某辦公設備公司的,當晚在飯店聚會。違章駕駛員小嚴説,他知道酒後駕車的後果,但領導、同事來敬酒,實在情面難卻,不知不覺就喝下了近一瓶啤酒。民警在對駕駛員依法做出處罰後,還責令他們滯留一段時間,等單位其他駕駛員來了後才能將車開走。

    上海市交巡警總隊事故防範處副處長陸建光提醒廣大駕駛員:酒後駕車易造成大腦失去控制能力,特別是在醉酒狀態下,駕車出行對道路交通的安全危害極大。因此節日期間為了他人和自己的生命安全,酒後不駕車,駕車不喝酒。

    《解放日報》 2002年2月09日

    


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