在雪梨，“融合”二字仿佛早早已是青年人新新代的代言方程式。對於一個都市而言，雪梨沒有背負沉重的背包，創新、重視生活，早已是雪梨人生活的基本態度。傳統歐陸式的生活方式在這裡並非主流。青年人熱愛的反而是以個人生活作起點主張吃、喝、玩、樂為主打的生活模式。

    熟知雪梨流行情報的人也知曉，雪梨可説是南半球飲食之冠。除了因70年代澳洲政府提倡的Multi-Nation多種族主義，吸納了世界各地的大量移民外，飲食也因這種新混合角度産生了流行的Fusion融合菜饌。説到底，Fusion流行就是一種集多國于一身的現代美食料理。對於雪梨的青年人來説，上餐館差不多已是生活的主流文化，加上澳洲盛産的葡萄美酒，雪梨的新生活也就從飲食為出發點。其中比較受年輕人歡迎的，有以早餐聞名的Bills cafe與及現代裝潢的泰式菜館Long Grains(長米)。

    從飲食以外伸展，雪梨新青年的另一娛樂要算週末夜的“串吧”與“茶吧”，顧名思義“串吧”就是一間接一間的酒吧串連玩樂。這當中，最紅火的熱點以Darlinghurst區最為熱門，這當中又以Bayswater Street上的Hugo's Lounge最夠分量。而“茶吧”就是那些既有咖啡茶座，又有酒喝的半茶座式酒吧！午夜過後仍是人頭涌涌的有維多利亞街上的半破落裝潢的咖啡茶座。要選現代裝潢，有極為前衛的，鄰近達港上的“貨櫃酒吧”最能吸引年輕人駐足。

    然而，説到市內最流行的酒吧，還是位於Establishment酒店。

    四樓的高級酒吧Hemisphere，這所既受市內青年注目的會所，原來只有雪梨的極精英族或酒店的客人，才有特被的名單可進入。據説，出入這處的更是全城的才俊。要活得自我藝術味重一點的，市內碼頭附近，還有“The Basement”是著名的爵士樂表演場地。然而，對於那些愛上跳舞文化的年輕人，逢週末開放的Tank Club是那種以流行60年代裝潢，混合貨艙概念Disco。每到週末夜，這裡早早已是大排長龍的，要來看看實況的，還得早出動！

    對於那些愛好前衛時尚文化的雪梨人而言，市內的Crown Street/Surrty Hills一帶，是前衛文化的集中地，這個以往極為破落的舊區，在近數年間不斷轉變下，成為雪梨市內的藝術式小社區。除了一些小型的品味美藝店外，近年更開了一所又一所的前衛服飾店，除了那些帶有SM風格的T恤、牛仔褲外，前衛的球鞋店，大型傢具用品店Orson&Blake也在這裡設有分店。不過，青年人愛上Crown Street還是它的那份破落氣味!在這裡的二手服小店尋找舊日的懷舊衣服(Vintage Cloth)，以及休閒地，在路上的咖啡小館享受一頓寧靜的悠閒街頭生活。

    當然，每逢週六的下午二至四時，年輕人便愛到臨近帕丁頓區的(Pakkington Village Bazzar)市場上，享受週末的“潮流”市集。原來，傳統上，帕丁頓市場向來就是小小的藝術工作者生活工作之地。這裡常有新登場的創作藝人來此擺攤，而新近的年輕時裝設計師，到專門製作家居小工藝的新一代藝術工作者，也以這個週末市集作為創業前的試金石。難怪，每個週末，這裡還是吸引了雪梨的年輕人到此。

    至於那些要成為時尚最尖端的青年新一代，市內的YPV服飾小店，雖不算是那些連鎖式的大規模經營，卻是那種麻雀雖小，五臟俱全的小店舖。YPV在細膩的前衛青年心目中的重要原因，除了它刻意去推廣新一代澳洲、紐西蘭服裝設計，還更能獲得世界極品牌Louis Vuitton設計師Marc Facobs的私人系列在此展銷，而可見一斑。這當中，YPV所推動的流行品位服飾有來自澳洲四人組Tsubi的牛仔褲系列，紐西蘭新星Karen Walker的前衛産品，還有法國的簡約便服始祖A.P.C.等，已足可見證YPV的實力。

    雪梨的生命力是多元的，也是充滿色彩的，青年人注資在此的，不單是蓬勃旺盛的生命活力，也是夢想與休閒。也許2000年的奧運把這裡推得更為國際化，也許是大眾努力下，把這裡推至更高的休閒生活境地。但無論如何，它那份與眾不同的吸引力，陽光型的夏日生活鬥志，叫我的生命力也充滿動力。

    雪梨這個奧運都市，未來城市，也許快將成為全球最適宜生活的都市了。

    北方網2003年1月14日