布希倡導全民健身

    美國總統布希最近發出“健康美國”的倡議，號召全民強身健體。上週末，布希親自出馬，率領白宮官員及幕僚數百人進行了一場5公里長跑比賽，身穿1號運動衣的布希精神抖擻，以20分29秒的不錯成績“勇奪”第二十六名（如圖）。他申辯説，跑得比他快的都是小他一輪的年輕小夥子，在同齡人中，他的成績是數一數二的。而平時坐慣了辦公室的白宮官員們多數沒有布希那樣的好體力，一個個累得汗流浹背。有些幕僚因為體力實在太差，只好在布希夫人勞拉的帶領下步行2.5公里充數。頗為得意的布希趁機做了“全民健身”動員，他呼籲美國民眾以他為“榜樣”，每天走路30分鐘，多吃蔬菜少吃肉，不抽煙，不吸毒，少喝酒，過更健康的生活。

    今年55歲的布希體重80多公斤，體型比美國許多普通老百姓好。不論是當得州州長還是當美國總統期間，布希都從未放棄過健身運動。跑步、舉重、打高爾夫球是布希的主要健身方式。由於長期堅持，布希的長跑成績相當不錯，就連他身邊那些身強體壯的保鏢有時也被他甩在身後。去年8月，布希在一家海軍醫院接受了全面身體檢查，醫生宣佈，布希的身體狀況“非常出色”，尤其是心血管十分健康。

    美國有3/5的人體重超標

    不過，美國老百姓能像布希那樣堅持鍛鍊並且卓有成效的並不多。在美國，隨處可見體重超標的胖子，體重超過150公斤甚至200公斤的“超級大胖子”更是美國的獨特一景。據研究機構的統計，美國有3/5的人體重超標，1/4的人有肥胖症。

    美國胖子多主要是因為吃的多運動少。美國人經常用餐的快餐店裏，充滿了熱狗、漢堡包、比薩餅、牛排、可樂等“垃圾食品”。這些食品的共同特點是價錢便宜、分量足、熱量高，“一吃就飽，一飽就胖”。在美國有名的“漢堡王”快餐店，一份中號漢堡套餐價格才5美元，相對於美國人的收入來説很便宜，分量比國內麥當勞的“巨無霸”漢堡包還要大。記者常常連中號套餐也吃不完，而美國人卻通常要大號或超大號套餐。美國許多窮人常吃快餐，所以往往越是低收入者，越容易得肥胖症。美國號稱“裝在車輪上的國家”，多數美國人上下班開車，由於工作節奏快，許多人到家後已身心疲憊，很少有精力再去運動。加上多數美國人的工作不是坐辦公室就是操縱機器，極少有重體力勞動，所以難免脂肪越積越多，肚子越來越大。

    肥胖給美國人帶來的是身體素質的連年下降和相關費用的居高不下。據最新統計，因為肥胖，美國共有1260萬人患上冠心病，1700萬人得了糖尿病，而

    患高血壓的成年人更是高達5000萬人。統計還表明，近1/4的慢性病與肥胖有關，其中包括癌症。肥胖已成為美國人繼吸煙和酗酒之後的第三大死亡原因。美國人每年與肥胖有關的醫療支出達1100億美元以上。

    近年來，美國提供直接減肥服務的醫療保健機構總是顧客盈門。據統計，美國人每年花在健身、減肥上的錢不下300億美元。

    “胖子協會”聲稱胖子無罪

    不過，也有許多美國人在想盡各種辦法減肥之後，體重仍然居高不下。為了保護自己的利益，美國各地出現了不少“胖子協會”。他們的口號是：胖子無罪，胖子不能因為胖而受到社會的歧視。今年初，美國西部一家健身俱樂部炒掉了一名女健身教練，理由是她較胖的身材不能體現該俱樂部“苗條、健康”的形象。在眾多胖子的支援下，這位健身教練憤而起訴，聲稱她雖然身材較胖，但身體健康，體型勻稱，絲毫不影響她的教練工作，俱樂部此舉是對她的歧視。最後，俱樂部不得不公開道歉並宣佈重新錄用她。由於胖子群體的團結抗爭，美國政府和社會開始重視他們的呼聲。在近幾屆美國政府各部門中，不少胖子不受歧視地擔任秘書之類的輔助性工作。要是哪個胖子被學校或公司解雇，他們通常以體重為由向法院狀告老闆的歧視政策。在美國各地機場候機室甚至迪斯尼樂園，我們經常看到大胖子們可以像傷殘人那樣坐在輪椅上，在玩遊戲和登機時享受優先待遇，不必像普通人那樣排長隊。許多渡船和公共汽車的座位也因為美國人屁股的不斷增大而擴大了面積。

    當然也有不怕冒天下之大不韙的。最近，美國西南航空公司宣佈，該公司的國內航班將對每個座位的寬度和大小進行限制，過重的顧客必須購買兩張機票。一石激起千層浪，許多“胖子協會”又紛紛舉行抗議活動，要求西南航空公司尊重他們的“肥胖權”。不過胖人也許不會對布希的健身倡議提出抗議，因為即使他們也知道，少吃多動對於他們有百益而無一害。

    《環球時報》 2002年7月1日