熏衣草彷彿是一篇專為羅普旺斯而譜的讚美詩篇,細細訴説著普羅旺斯地區無窮無盡的美麗色彩與芳香。從以往原始散佈在滿山遍野的野生熏衣草,到現在經過細心照料,精心培育的熏衣草花田,熏衣草始終都和這個地區人們的生活息息相關。在這兒,無論是田野或山丘都孕育著一整片迷人的熏衣草,並且與來到這兒的每個人分享著一切美麗與芬芳,分享這充滿著浪漫與迷情的一片紫色花海,從春天到秋天,羅普旺斯隨時邀請您踏上這超過一世紀之久的的熏衣草之路。準備點燃您冒險的火花及快樂的心情。
初夏的普羅旺斯是熏衣草的王國,一大片迎風搖曳的熏衣草,交織出紫色的夢境,而普羅旺斯的鄉村風景和燦爛陽光。一直都是許多畫家與作家的靈感泉源。您可沐浴在山居歲月的悠閒生活,擺脫俗世塵埃,回歸您赤子的心靈!
認識熏衣草
熏衣草盛開在7月
學名 Lavandula Species
英文 Lavender
品種 熏衣草雖稱為草,實際上它是一種紫藍色小花。常見的熏衣草是直立生長,葉片兩兩對生,形狀可以是細長的橢圓形,或葉面積較大的針形。花朵像穗狀地開在花莖頂部,最常見的顏色是紫色。
普羅旺斯的熏衣草主要分為三類
原生熏衣草〈True Lavender, Lavandula Angustifolia〉,又稱英國熏衣草,品質最佳,多半被用來製造高級的香水及香料,在種植上多采取比較小塊、精緻的種植,辨識上這種熏衣草葉子較細、花穗較短。
長穗熏衣草〈Spike Lavender, Lavandula Latifolia〉,又稱薄荷熏衣草,葉子較寬,花莖及花穗都較長。
混種熏衣草〈Hybird Lavender, Lavandula Lavandin〉,是以上兩種的混種,被大量栽培,現在普羅旺斯花田內的熏衣草大多是這種的。
氣味 淡而清澈,帶點木頭味的花香。
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