英國政府19日説,英國科學家在揭開瘋牛病是否已經傳染給羊的研究中可能犯了一個致命的錯誤,因為他們一直用牛的大腦進行研究,而並未使用羊的大腦。
據英國環境、食品和農村事務部説,近5年瘋牛病是否傳染羊的研究過程是不完全的,這就意味著英國消費者還不肯定食用羊肉是完全安全的。
此前科學界一般認為,瘋牛病不會通過天然途徑傳染給綿羊,也就是説,當年英國畜牧業使用牛的機體組織製造羊飼料的做法,不會把瘋牛病致病物質直接傳遞給綿羊。但如果綿羊能夠直接染上瘋牛病,則人類由於食用被污染的羊肉而患上新型克雅氏症的危險將比食用瘋牛肉更大。(完)
新華網 2001-10-19
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