由於日本國內首起瘋牛病病例被正式確認，厚生勞動省26日作出決定，禁止牛的腦部和脊髓等讓人食用後有感染上瘋牛病危險的4個部位在市場上流通，同時指示肉食加工廠有義務在製作肉食品時銷毀掉牛身上的這4個部位。

    上述決定本來是計劃在發現第2頭瘋牛病牛之後實施的，但是由於第1頭涉嫌染上瘋牛病的奶牛在英國被正式得到確認以來，消費者心中的不安情緒逐漸擴大，因此才決定提前實施這一措施的。

    厚生勞動省決定實施這一措施的另一個目的是，防止有人再把牛身上的危險部位製成瘋牛病感染源的肉骨粉。據悉，包括健康牛在內的大約130萬頭牛將成為這一措施的實施對象。厚生勞動省將在27日由各都道府縣相關負責人參加的緊急會議上，傳達這一準備徹底實施銷毀措施的通知。

    人民網 2001年9月27日