阿根廷《民族報》3月24日報道 經過對老鼠的試驗,科學家們發現大豆具有鎮痛和消炎作用。某一天也可以把它應用於人類,如在與癌症做鬥爭時,能夠控制慢性疼痛。
美國翰斯 霍普金斯大學的科學家們説,老鼠吃了大豆之後,炎症明顯減輕了,而且比吃了乳製品的老鼠更能忍受疼痛。
該大學研究小組成員吉爾 托爾説,這最終為人類在對付疼痛和炎症方面提供了新的療法。
對於接受現有治療方法的患者來説,對付慢性疼痛是很難的。現在控制疼痛最有效的藥物是嗎啡,但用後經常出現強烈而持續的副作用。
研究者們用大豆餵養了10隻老鼠,同時用乳製品餵養了另外10隻。然後給其中的幾隻注射了可以在腿腳上引起炎症的藥物。他們通過測定老鼠腿腳的細來確定藥物的沉積。
它們先是不能忍受疼痛,過了一段時間,老鼠在抽回腳之前就能夠忍受壓力和熱的刺激了。
吃了大豆的老鼠的腿腳上的炎症明顯地減輕了,它們比吃乳製品的老鼠更能忍受疼痛,而且忍受疼痛的時間更長。
托爾説,需要進行另外的研究才能確定大豆蛋白質是否可以在人身上起作用。
如果研究取得成效,就會知道為什麼它會減輕炎症和增加忍受疼痛的能力。
參考消息 2002-4-9