英國華人組織及壓力團體29日聯袂到唐寧街十號首相府請願，就英國傳媒最近指責“中國餐館使用非法進口豬肉引發口蹄疫”的報道表示強烈不滿。要求英國政府對口蹄疫事件的調查要有充分證據，同時表達英國華人社會對事件的關注，對有關指責深感震驚。

    據香港《大公報》報道，近日英國傳媒廣泛報道，首先發現口蹄疫的英國農場所用豬食，來自一家進口黑市肉的中國餐館，導致了口蹄疫病毒的傳播，爆發了英國全國的口蹄疫危機。英國華人社會對這項指責反應強烈。

    全英華人外賣公會，倫敦華埠街坊會，華人社區中心等近二十個團體今日向英國首相布萊爾遞交請願信，

    全文如下：

    尊敬的首相布萊爾先生：

    最近英國國內爆發的口蹄疫，引起華人社區高度的關注。

    傳媒最近報道指中國餐館使用非法進口的豬肉，是引發口蹄疫病毒的禍源，這是非常嚴重而且沒有根據的指責，英國華人社區對此深感震驚！

    在Northumberland，豬農所回收的食物殘羹，來源非常廣，為什麼立即就將矛頭指向中國餐館？我們希望這不是因為經營飲食業的黑人和少數民族容易成為指控的對象吧！

    中國餐飲業一直以來對英國的經濟發展做出積極貢獻，我們一向堅持為客戶提供高品質的食物和服務，部分餐飲業也積極帶動旅遊業的發展。

    我們全力支援政府和農業專業團體繼續追查口蹄疫病毒的禍源。

    身為英國社會的一份子，我們請首相為華人主持正義和公道。作為少數民族，我們擔心這類不負責任的報道會導致種族緊張。至少現在，我們已感受到不實的輿論壓力。

    我們熱切希望英國政府對這次口蹄疫事件的調查有充分的證據，並且要求首相你採取行動，對指責中國餐館為口蹄疫禍源的事件進行調查。同樣，我們也祈望有關部門能盡其責任，我們還要求你和我們一起，反駁傳媒的不實報道。

    中新網2001年3月30日