近期，不約而同發生在廣東農産品市場上的兩件事頗耐人尋味：一是美國加利福尼亞州提子協會和佛羅裏達州柑橘協會相繼赴廣州舉行“新果品嘗及推廣會”，另一個是廣東召開全省農業標準化會議，宣佈將建立農業標準體系，提高農産品品質，不符合標準的“歪瓜劣棗”將被擋在市場之外。

    專家指出，看似不相干的兩件事，實則顯示中國入世後“洋水果”、“土水果”的市場之爭已拉開序幕。廣東盛産“嶺南佳果”，同時又是國內最大的水果消費市場之一，“土”、“洋”水果的交鋒在這裡便顯得尤為醒目。

    美國佛州柑橘協會此次在廣州集中推介的是他們新收成的葡萄柚，該協會中國區代表吳永亮説，第一批葡萄柚將在明年初運抵中國，數量約為８００噸，加上關稅及其他稅費，這些葡萄柚市場上每公斤的售價會在１８元人民幣左右。中國入世後，進口農産品的關稅將逐步下調，預計到２００４年會由現在的４０％調到１５％左右，進口水果的價格將更容易被消費者接受。他估計，未來５年佛州葡萄柚在中國市場的銷售將超過５０００萬美元。

    誘人的市場前景使越來越多的“洋水果”對中國市場躍躍欲試，紛紛展開強大的行銷攻略，加快市場推進步伐。據悉，美國諸多水果行業協會已在中國設立辦事處，其中在廣州就有１０多家，都在不斷地尋找機會推銷自己的産品。

    面對“洋水果”的步步緊逼，“土水果”急起建章立制，提高品質以迎戰市場。廣東省農業廳巡視員俞憲渝指出，在國外，先進的技術標準囊括了農産品産供銷的方方面面，與美國的“新奇士”相比，由於標準制訂和施行力度不夠，國內柑桔不説內在品質，單是外表就很少有那麼靚麗整齊的。因而，實施標準化成為國內農産品提高品質、增強市場競爭力的關鍵。

    據悉，廣東省提出以５年為限，建立一個農産品全過程標準化管理和全面品質管理的體系，參照國際通行標準，制訂、修訂的地方標准將達３００多項，包括技術標準、農藥獸藥殘留監測、綠色食品衛生安全、農産品品質認證等系列內容。在此基礎上，將實行農産品市場準入許可制度，不符合國家強制性標準或無標準生産的農産品將被擋在市場之外。

    分析人士認為，中國水果品種豐富，物美價廉，走標準化管理、産業化經營之路，將使“土水果”市場競爭力大增，不僅有實力與“洋水果”在國內市場一決高下，一些“優勢果”還可以走出國門去搶奪國際市場。廣東農業外向型特色顯著，荔枝、金柚、紅橙等一批優勢名牌水果已成功地走上歐盟、日本、東南亞等地的貨架，去年廣東農産品出口額佔到全國的１／３。

     新華社 2001年12月25日