曾經在南京蔬菜市場轟動一時的品牌蔬菜，如今已很難看到。日前，筆者從該市一蔬菜批發市場了解到，品牌蔬菜如今只剩下為數不多的幾個品牌在苦苦支撐。

    前些時候，一些規模較大的蔬菜生産企業推出了品牌蔬菜，打入南京市場。這些蔬菜品種無論規格還是品質都不錯，其中不乏科技含量高的産品。但是，這些品牌菜最終未能經得住考驗，紛紛褪下“華麗衣裳”。

    據業內人士分析，這些品牌蔬菜之所以受挫于市場，主要是成本太高，如增加包裝、産品精挑細選，從而導致售價比一般同類蔬菜高出20％─50％，有的甚至高出五六倍。另外，有些外地品牌蔬菜經過長途運輸，送上貨架時已不太新鮮，也影響了出售。

    《人民日報華東新聞》2001年11月07日