有人説，特許經營是21世紀最有魅力的經營模式。在美國，每16分鐘就有一家特許經營店開業，40％—50％的零售額來自特許經營。在中國，引進特許經營模式的全聚德與洋快餐的“雞”“鴨”之戰令此前落敗的中式餐飲重拾信心。在注重品牌的今天，特許經營開始受到越來越多商家的關注和青睞。

    統一的品牌及形象標識，統一的裝修風格，甚至統一的言語笑容，1987年進入中國的肯德基，使國人第一次領略了特許經營的魅力。麥當勞、富士、柯達等一些經營餐飲、沖印洗相服務、服裝專賣和便利店的國際特許經營組織，在中國率先採用特許經營形式。90年代初，一些中國大陸本土的企業開始涉足特許經營。1993年，全聚德集團開始探索用特許經營的方式發展分店。至今已擁有56家以上國內加盟店，6家以上的國際加盟店。截至1998年4月，中國連鎖經營協會165名會員單位已有50家企業從事特許經營業務，涉及餐飲業、零售業、服務業、汽車銷售業、IT業、洗染業等10多個行業。1999年我國連鎖業企業的銷售總額達1500億元，而特許經營企業銷售額為200億元。

    特許：為品牌揚名在中國，作為連鎖經營的一種重要方式，特許經營已由導入期轉向發展期。無論是企業，還是普通投資者，都對特許經營予以熱切關注。有專家指出，中國被特許階層已經出現，他們不具備自我創業的能力，但手上又積累了數萬元到數十萬元的資本，渴望投資賺錢，這就為特許經營的發展提供了巨大的空間。

    特許經營是指特許者將擁有的商標（包括服務商標）、商號、産品、專利技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動並向特許者支付相應的費用。即：獨立投資＋知名品牌。

    特許經營是以特許經營權的轉讓為核心的一种經營方式。其本質特徵可從以下三個方面來理解：1、特許經營是利用自己的專有技術與他人的資本相結合來擴張經營規模的一種商業發展模式。因此，特許經營是技術和品牌價值的擴張而不是資本的擴張。2、特許經營是以經營管理權控制所有權的一種組織方式，被特許者投資特許加盟店並對店舖擁有所有權，但該店舖的最終管理權仍由特許者掌握。3、成功的特許經營應該是雙贏模式，只有讓被特許者獲得比個體經營更多的利益，特許經營關係才能有效維持。　

    共贏：成功的秘訣　特許經營究竟為什麼能風行世界，能夠在世界各地大行其道，並且有愈演愈烈之勢呢？

    麥當勞總裁格林柏格認為，麥當勞之所以長盛不衰，主要是因為麥當勞一直遵循著其創始人克羅克的創業經驗，即講究雙贏，“可以説雙贏是全球特許經營發展一個永恒的主旋律”。

    特許經營是一種對特許人和加盟商都有好處的經營模式。對特許人而言，只是將自己經營成功的經驗技術、經營模式或商標許可他人去經營，經營所需的資金由加盟者自籌，無需特許人直接投資，是一種即安全又可迅速擴大知名度、拓展業務的經營方式。對於加盟商而言，不用自己去探索開創新事業的路子，只需向特許人支付一定加盟費就可以經營一個知名的商號，並能長期得到特許人的業務指導和服務，因而降低投資風險。　

    風險：無法回避的矛盾　在美國，有45％的特許經營店在開業5　年後倒閉。而在我國，成功率更低。因此，加盟者在參與特許經營時，應保持清醒的頭腦。專家分析，對受許者來説，特許經營的風險至少有以下幾個方面：首先，經營受到嚴格約束，缺乏自主權。加盟商加入特許經營組織後，其付出的最大代價便是自由度受到限制。從商店的佈置、商品的陳列、經營的商品品種、經營器材、經營方式，甚至營業員的行為、語言、著裝都必須跟總部規定的步調一致，分店只有服從總部安排的義務。缺乏自由，就可能使投資者失去應變能力。

    其次，特許人出現決策錯誤時，受許人會受到牽連。投資者若加入了特許經營組織，就等於將自己的投資得失，全部與特許經營挂上了鉤，是成是敗，在很大程度上受總部的影響。總部決策的失誤，會導致特許經營的失敗。

    　 思考：

    如何走向規範化　從整體來看，特許經營在我國的發展面臨著許多亟待解決的問題，使得我國特許經營的發展水準較低，與經濟發展和人民消費方式變化的要求還很不適應。

    缺乏強有力的特許人。作為特許人，必須形成有鮮明特色的商品和服務，以及全套成功的營業模式。加盟關係一旦形成，特許人便是受許人靠山。這不僅要求特許人有充裕的資金和人力，更要求總部具備維繫整個特許經營系統的組織管理能力。而一些特許商往往只是片面追求網點數目的擴張，不願或無力在商品陳列、價位選擇、産品供給、管理模式和服務方式上給予受許商以必要的指導和監督。

    尚不完善的法律。特許經營屬於商業技術的轉讓與使用，其中包括商標、專利、專有技術、服務規範、商譽、字號等智慧財産權以及商業秘密的保護，應有專門的行業性法律法規對特許經營行為及特許經營合同的基本條款加以規範。雖然國內貿易部于1997年11月14日發佈了《中國商業特許經營管理辦法》（試行），但由於該辦法本身的不完善及效力問題，已經不能適應市場管理的需要。因此有學者指出，應建立特許經營市場準入制度，對特許經營實行規範化管理。

    欠缺的道德水準。目前，我國特許經營參與者之間的信譽度及商業道德水準不高。人們遵守契約的意識很差，單方毀約、侵權、洩露商業秘密的事件不斷發生。雖然特許方和接受方簽定了特許經營合同，但一旦接受方學到了特許方的經營訣竅，便會在利益的驅使下脫離特許方的控制，自立門戶，這在經營技術不高的行業表現尤為明顯。

    無法複製的文化。特許經營實質上是通過對産品的複製、品牌的複製、經營模式的複製，來實現財富的快速積累。麥當勞、肯德基用工業化的生産方式為我們複製了一份恒一的口味、服務和自由、隨意的美國文化。但擁有數十年甚至上百年曆史的中國餐飲老字號，卻很難複製一份獨特的民族文化和歷史風情。風格與標準，獨特與規範，是中國特許經營的兩難。

    儘管特許經營存在風險與局限，但它的好處依然是顯而易見的。作為一個小資本的投資者，選擇加盟特許組織仍不失為一個明智之舉。但投資者必須充分認識到，任何事物都不是只有百利而無一害的，你踏進特許經營組織的那一刻，就走進了一個充滿風險的世界。

    《經濟日報》 2001年5月23日