近日來，各地農貿市場出現了一個少有的奇怪現象：剛上市的新米竟比陳年老米便宜，例如江蘇新米現價僅為每公斤1.70元，而陳米卻可賣到每公斤1.80元左右。而在去年，先上市的新米最貴時可賣到每公斤3元。此外在杭州市糧油批發交易市場，糧油價格除了黑芝麻上漲之外，其餘均有不同程度的下跌，色拉油的價格更是跌到比二級菜油還便宜，這在糧油交易市場是前所未有的。
那麼究竟是什麼原因導致糧油價格慘遭滑鐵盧呢？
據了解，往年的新米往往零散上市，所謂物以稀為貴，價格自然一路上揚。但是今年，農民們的市場意識提高了，大家都想從中分一杯羹，新米一股腦兒地集中上市，導致大家都賣不上價錢。再加上新米水分高，10天就放不住了，為了急於出手，農民無奈之下不得不賤價賣米。與國慶節前相比，江蘇産的粳米平均下跌了10元/噸，安徽産的粳米更是下跌了30元/噸。除了新米集中上市外，節前市民早已備足了糧米以及節假日需求不足也是導致米價下跌的一個原因。
正常情況下，色拉油的價格應高於二級菜油150－200元/噸，而現在出現色拉油價格低於二級菜油這一反常情況，則是受提煉原料的影響。色拉油多為進口的毛豆油提煉而成，二級菜油則為國內生産的油菜籽提煉，因為近期進口的毛豆油較多，價格便宜，導致色拉油價格也相應下降。而國産的油菜籽今年減産，貨源較為緊張，油菜籽價格上揚，所以造成了色拉油價格低於二級菜油這一少有的現象。
業內人士認為，這種情況雖然少見，但卻正是市場經濟規則的充分體現。在市場化的大環境下，糧油商品價格也不再是一成不變，而是要圍繞供求變化而變化了。今後廣大農業戶在計劃種植農産品時，不能只憑往年的經驗下決定，更要密切注意供需情況的變化。
《市場報》2002年10月15日
