江西安福：竹蓀豐收季 助農搶收忙

7月9日清晨，江西省吉安市安福縣洋門鄉大棚蔬菜基地內一壟壟的竹蓀破土而出，菌蓋飽滿肥厚，菌柄潔白圓潤，空氣中瀰漫著泥土和竹蓀特有的清香，長勢十分喜人。不少志願者們輕手輕腳地在竹蓀棚間穿梭，彎下腰小心翼翼地用手扶正一朵朵竹蓀，待選中後，輕輕地將其扭轉摘下，放入籃筐，現場一派採摘忙碌景象。

據該基地負責人尹任農介紹，竹蓀的生長速度非常迅速，早上6時到9時左右是採摘的“黃金時間”，生長後的兩小時內必須採摘，還得馬上進行烘乾，不然根部會發黃腐爛。但時下正是農忙雙搶時節，用工荒問題成為制約竹蓀採摘的一大瓶頸。了解到情況後，洋門鄉黨委政府組織新時代文明實踐志願者們來到竹蓀棚內，與現場工作人員一起勞作，並協助完成竹蓀的烘乾、包裝等工作，確保基地內的竹蓀能夠及時上市銷售。

據悉，該基地今年竹蓀産業試種30畝，經過4個月的精心管護後，這一季的竹蓀迎來了首批采收，預計幹竹蓀畝産量150斤左右，畝均效益約2.5萬元。由於用工時間緊湊，該産業成為當地群眾農忙之餘增收致富的新門路。

此次助農活動，進一步提升了青年志願者們對竹蓀種植産業的了解，讓大家深刻認識到因地制宜發展特色産業是實現鄉村振興的重要途徑。下一步，洋門鄉將繼續依託地理條件和資源優勢，將綠色發展與鄉村振興相結合，通過示範帶動，發展更多優質特色産業，積極探索生態農業致富之路。 （文/圖 王瑞賢 彭鵬生）