江西省廬山市南康鎮：“幸福食堂”即將開業

近年來，江西省廬山市南康鎮人民政府通過整合場地資源、精心籌備、持續探索，不斷提升社區養老服務水準，健全完善養老服務體系，建設了一批社區養老服務中心的“幸福食堂”。該食堂對所有老年人開放，為轄區內老年人提供居家養老用餐服務，保障用餐品質，重點解決轄區高齡老人、空巢老人用餐難題。

南康鎮社區養老服務中心“幸福食堂”採取中心廚房+智慧系統+社區“1+e+N”助餐模式，目前開設一個中心廚房，負責統一採購、加工、配送食材，確保食品安全和營養均衡，設置8個點位，方便老年人就近用餐。

在中央廚房，通過資訊化數據化的系統建設，達到了全範圍的監控覆蓋，並與各點位互聯互通，實現明廚亮灶，讓食品安全看得見。轄區70歲以上的老人享受政府按餐補貼政策，計劃給不方便到食堂就餐的失能老年人，開通線上線下訂餐、志願者送餐服務。食堂隔壁還設立了書法室、閱覽室等，餐後還可以進行娛樂活動。

幸福食堂的開業，將讓老年人在家門口吃上了“熱乎飯”，解決老年群體“吃飯難”的問題。下一步，南康鎮將繼續以老年人需求為導向，不斷健全老年人養老服務體系，營造敬老、愛老、助老的濃厚氛圍，持續提升老年人的獲得感和幸福感，真正把好事辦好、實事辦實，讓轄區的老年人老有所養，老有所樂。（文/圖 陳梓萱）