重工商經濟學院師生赴彭水黃家鎮助力鄉村振興

近日，重慶工商大學（簡稱重工商）經濟學院“紅土地上鋪黃金”鄉村振興促進團的成員前往重慶市彭水縣黃家鎮鋒社區，通過直播引流，為蜂糖李種植基地的蜂糖李種植和銷售進行宣傳。

蜂糖李種植地現場

當天，黃家鎮蜂糖李科技示範園負責人田飛為鄉村振興促進團的師生詳細介紹了蜂糖李的種植情況。據悉，自2016年引進栽種以來，蜂糖李在黃家鎮先鋒社區得以蓬勃發展。作為當地致富領頭人的田飛，曾先後3次前往貴州學習，積累了豐富的種植經驗。幾年時間內，社區便成立了合作社，80余戶村民以土地入股每年參與分紅。

近年來，黃家鎮先鋒社區種植技術日臻成熟，嫁接成為主要的種植方式，蜂糖李的産量也不斷上升。當地蜂糖李通過線上線下雙向銷售，供不應求，並計劃進一步擴大生産規模。“但由於今年降雨充沛，在開花和挂果階段受到一定影響，果樹的産量略有下降。”田飛介紹。隨後，鄉村振興促進團的成員為黃家鎮蜂糖李進行了線上直播引流，獲得了213人次觀看，上萬點讚量。

在田飛的引導下，團隊成員們還參觀了當地的旅遊景觀——紅軍街。在綜合專員王正琴的講解下，團隊成員們領略了黃家鎮先鋒社區獨特的文化魅力。青磚鋪地、木結構建築、磚砌屋脊、飛檐挑庇等元素，體現了中國傳統文化的特色與韻味。

促進團的成員參觀黃家壩紅軍街建築群

此外，鄉村振興促進團的成員們還踏上了探訪菜籽油産業的道路。在香氣的指引下，他們找到了一家專業的榨油門店。

帶隊老師聞三道工序後製成的菜籽油的氣味

擁有30多年榨油歷史的商戶黃大愛熱情接待了促進團成員們，併為師生介紹了榨油的傳統工藝。黃大愛介紹，這裡榨取的菜籽油因其高品質而遠近聞名，出油率通常能達到35%以上，在陽光充足的情況下，最高出油率可達48%。而他家的菜籽油經過多道高溫工序處理，保質期長達3年，且加工費用僅為每斤5角錢。若農戶不需要加工剩下的油餅，還可享受免費加工服務。

宣講課後合影

當天，促進團還開展了以“綠水青山就是金山銀山”為主題的“經濟思想宣講課”，通過視頻展示、知識問答等多種形式，介紹了相關理論知識和實踐方法，併為搶答正確的小朋友準備了精美禮品。最後，團隊帶隊老師與先鋒社區負責人互贈錦旗，以表達雙方對彼此工作的支援與感謝。（文/鐘曉渝 圖/彭水縣委宣傳部）