綏寧：探索生態迴圈種養新模式 變廢為“肥”譜寫經濟新篇章

近年來，隨著人們對環境保護和可持續發展的重視，生態迴圈種養模式逐漸受到關注。1月3日下午，筆者來到湖南省邵陽市綏寧縣晟源種養殖專業合作社，還未走近，就已經聽到悠揚的音樂從牛棚傳來，走進牛棚內，乾淨整潔的環境，空氣中沒有一絲異味，不同於傳統的養殖場。

羅中文正在鋪墊料 陶雯

進入牛棚，晟源種養殖專業合作社負責人羅中文正在用木糠、稻殼、中藥渣等農林廢棄物作為墊料，用土著菌和環保酵素、天惠綠汁噴灑到墊料中，他介紹道，牛在這種環境下直接上床，牛的糞尿可以直接在發酵床中進行分解，不僅減少了傳統養殖清洗欄捨得人工和水，還減少了牛患蹄病的概率。

經過深入地了解，這種區別於傳統養殖模式的方式正是生態迴圈種養模式，是通過模倣森林形態，採用先進的微生物技術，養牛場成功實現了廢棄物的資源化利用和迴圈利用。在傳統的養殖模式中，往往會産生大量的糞便和尿液，這些廢物不僅會造成環境污染，還會産生難聞的臭味，給周圍的居民帶來不便。而晟源種養殖專業合作社採用了微生物技術進行生態養殖，通過添加大自然繁殖的微生物菌群，能夠有效分解糞便和尿液，減少有害氣體的排放，使養殖場不再散發難聞的臭味。這一創新的技術不僅改善了養殖場的環境，也為周圍的居民提供了一個清新的生活環境。

牛欄裏乾淨整潔，沒有異味 陶雯

除了使用微生物技術的發酵床模式進行養牛，養殖場還在飼料生産和疾病防控方面應用了微生物技術。通過微生物技術，用EM菌將稻草、玉米秸稈、牧草、中藥渣等粗飼料發酵處理喂牛，發酵好的農作物秸稈不僅可以長期保存，而且還有一股酒香味，牛在飼喂時愛吃搶吃。飼喂了發酵牧草牛群基本沒有發生疾病，提高了牛的生長速度和免疫力，減少了糧食的浪費和疾病的發生。同時，還利用中草藥酵素對牛舍進行消毒和除臭處理，有效預防了疾病的傳播。

養殖場使用後的糞便墊料自然生成腐殖土，用於農作物能夠提高土壤的肥力，促進植物的生長。産生的腐殖土大部分用於竹林、農作物的肥源，還有一部分用於培殖蚯蚓和蛆蟲，用來飼養土雞，真正做到了變廢為“肥”。

羅中文告訴筆者，農場以生態可持續的理念，放棄化肥、農藥、除草劑、激素、轉基因等不可持續技術，通過生態種養迴圈新模式的應用，將會實現“低投入、高産出、優品質、零排放”的良性迴圈。他覺得這個就是目前和未來的趨勢。他希望未來會有更多的農戶能夠借鑒和創新這種生態迴圈種養模式，共同為環境保護和可持續發展做出貢獻。（通訊員 陶雯 李深德）