南京浦口：農貿市場“搭講臺” 食安科普入民心

六月清晨，南京浦口橋林農貿市場內人來人往，“煙火氣”十足。這座農貿市場陪伴了橋林幾代人，如今老菜場經過翻新，攤位規劃合理、乾淨整齊，地面清潔幹爽，垃圾專人定時清運。仔細聽，市場內工作的聲音、吆喝交易的聲音以及食品安全科普的聲音此起彼伏。

“生肉、水産的處理要與其他食物分開；儲存食物時避免生熟食物互相接觸。”

“有包裝的食品，過期和標簽內容不全的不能買。”

“大爺，保健品不能代替藥品，謹防不法分子利用保健品詐騙，你們一定要提高警惕，這個保健品知識手冊可以帶回去看看。”

“舌尖上的安全”是最大的民生。近期，橋林農貿市場內多了一個“食品安全知識”宣傳臺。小小宣傳臺，是浦口農貿市場食品安全宣傳活動的“大舞臺”。現場，市場監管工作人員、食安志願者向居民普及食品安全常識，發放《食安連連看》《夏季食品安全科學》等手冊，並耐心解答居民的問題，引導大家堅決抵制假冒偽劣食品，提升食品品質安全意識、消費維權意識和識假辨假能力。

為進一步增強居民參與活動的積極性，食安志願者通過有獎問答的形式和來往居民展開互動。現場居民熱情高漲、紛紛搶答。活動氣氛熱烈，大家紛紛表示，一日三餐，承載著千家萬戶的“舌尖幸福”，會將學到的食品安全常識運用到生活中，與食安志願者同行，關注食品安全，守護飲食健康。

（李劍超 周瑞）