蘿蔔可清熱除火,化痰止咳,調理脾胃,對孩子秋季常見的消化不良、咳嗽、咽喉痛等疾病有輔助治療的作用。父母可以給孩子常燉些蘿蔔湯喝,不僅可以去火,還有利於消化。
秋季的藕脆嫩多汁,富含鐵、鈣、植物蛋白質、多種維生素,孩子吃了有補氣血,增強免疫力的作用。藕可以炒著吃,或與海帶和排骨一起燉湯喝,都很適合孩子。
南瓜含有蛋白質、澱粉、各種維生素,以及鈣、磷等微量元素,其果膠成分還可以吸附孩子體內的毒素,保護腸胃粘膜。南瓜也是很多孩子都喜愛的一道菜,其做法也很多樣,但對於孩子來説,蒸著吃營養最為豐富。