近日,天津市商業服務業加快復商復市,各大商圈餐飲、零售、美發等行業人流量逐步提升,作為天津市首批推介的326家深夜食堂也正在加速復工,逐步延長經營時間,豐富夜間消費産品,助力夜間經濟持續回暖。
在做好疫情防控的前提下,各大深夜食堂開展各類促消費活動,不斷吸引人氣,給消費者提供更加安心、舒心、放心的用餐環境。近期,紅珊瑚餐飲連鎖有限公司各大門店逐步延長經營時間,其中大沽南路店經營到淩晨4點。位於紅橋區的永旺羊湯作為非物質文化遺産門店,營業時間已恢復到淩晨5點。河北區老羊腔打骨羊湯營業到零點,客流量恢復至70%。麥當勞已經推動60%的連鎖店實行24小時經營或提供夜間配送服務。五大道夜間經濟示範街區內各大深夜食堂逐步延長經營時間,友坐、佰果堂等餐廳酒吧營業到淩晨2點,華北地區唯一羅森主題便利店已恢復24小時經營,其他餐廳也都計劃在五一之後繼續延長經營時間。
顧客們在永旺羊湯店中用餐
據美團點評集團提供的大數據顯示,2019年度天津夜間(18:00-06:00)餐飲外賣交易額超過20億元,同比增長43.3%,外賣訂單量約為4000萬,同比增長40.1%,整體增速超過北京、上海、杭州等地,其中深夜(0:00-06:00)外賣交易額同比增長39.9%。近期,隨著疫情防控向好態勢不斷拓展,美團餐飲消費活躍,平臺上各大深夜食堂逐步恢復營業,夜間餐飲銷售額逐步提升。
麥當勞門店夜間景況
下一步,天津市將在定期更新編發《天津深夜食堂地圖(2020版)》,滿足群眾多元化消費需求的基礎上,會同阿里巴巴本地生活、銀聯商務推動深夜食堂門店智慧化提升,繼續支援深夜食堂發展。同時,大力開展“購天津·春風行動”,舉辦“2020天津深夜食堂大比拼”,聯合百家深夜食堂按照“越晚越優惠”的原則發放深夜美食優惠券,並組織商戶開展“舌尖津城口碑直播行動”,大力發展餐飲直播,通過線上發放滿減優惠券等方式,培養形成線上下單、到店核銷的消費模式,提升城市活力,助力夜間經濟發展。