我國方便食品建成安全産業鏈

本報電  （魏雪）第十九屆中國方便食品大會新聞發佈會近日在北京舉行。據中國食品科學技術學會對22家主要速食麵企業的統計顯示，在歷經多年努力後，中國速食麵的産業鏈安全已具有較高水準，2019年上半年國家抽檢合格率為99.08%。全行業的健康轉型提速，創新進入活躍期。

近年來，方便食品品質安全情況穩中向好，國家市場監督管理總局專門印發一系列文件，規範調味面製品等食品生産，推動企業品質安全主體責任的落實。

國家衛生健康委員會有關負責人向中國方便食品行業提出倡議，希望大家共同為中國居民營養健康狀況的改善做出努力，生産出更多符合營養健康需求的方便食品。