天麻枸杞燉烏雞穩血壓

用天麻10克、枸杞子30克、烏骨雞一隻，紹酒、蔥、姜、花椒各適量；烏骨雞洗凈後切塊，同二味藥入砂鍋，加清水及調料，煮至熟爛後調味即成。

天麻可平抑肝陽、祛風通絡，有降血壓的效果；枸杞滋補肝腎、益精明目。該方能滋補肝腎、活血通絡、平肝降壓，適合有眩暈頭痛、耳鳴失眠、口苦等症狀的高血壓患者。但要注意的是，此方只有輔助效果，降壓作用相對較弱，千萬不能夠指望單憑此方就可以替代藥物。方中劑量，是一人一天的，但一整只烏雞一人肯定吃不完，如多人分食，還需注意是否符合該方的適應證。