桃仁田七燉乳鴿 活血祛瘀、益氣調經

推薦：廣東省中醫院臨床營養科

主要功效：活血祛瘀、益氣調經。

推薦人群：有痛經或經行小腹隱痛、墜脹伴腰酸不適的女性。

材料：桃仁3克、田七3克、桑葚3克、元肉3克、乳鴿半隻、瘦肉25克、陳皮1角、姜適量（1人量）。

烹調方法：生田七沖洗後放入蒸櫃中蒸熟備用，其他藥材沖洗；乳鴿去皮及內臟，洗凈、切塊、飛水；瘦肉洗凈、飛水。所有材料納入燉大盅內，加水9分滿，文火燉約1小時，加少量食鹽調味即可。