含糖飲料可能增加患癌風險

法國研究人員最新發現，飲用含糖飲料與患癌風險之間存在顯著關聯，就算是喝純果汁也可能增加患癌風險。研究人員建議，出於健康考慮，最好少喝含糖飲料。

法國巴黎第十三大學等機構研究人員近日在《英國醫學雜誌》上刊文介紹，他們在2009年至2018年間針對10萬餘名法國成年人展開研究。這些人在研究開始時是健康的，平均年齡為42歲，21%為男性，79%為女性。研究內容包括他們的含糖飲料攝入量以及他們在多年隨訪期內的患癌狀況。

結果顯示，每天飲用含糖飲料100毫升，總體患癌風險會增加18%，患乳腺癌的風險更是高出22%。即便是喝純果汁也會提高總體患癌風險。

研究並未發現飲用添加人工甜味劑的無糖飲料與患癌風險之間存在關聯。不過研究人員指出，這可能與人們本就較少飲用這類飲料有關。

研究人員分析認為，飲料中的糖可能對內臟脂肪、血糖水準等産生影響，進而增加患癌風險。此外，飲料中的添加劑等物質也可能起到一定作用。

研究人員説，這只是一項觀察性研究，相關結果還有待其他大規模研究驗證，但研究結果從某種程度上説明加徵糖稅、加強含糖飲料行銷管理等措施可能有助降低癌症發病率。