七夕三大美食推薦 給愛情一個甜蜜空間
發佈時間: 2014-07-31 12:02:54 | 來源: 新華網 | 責任編輯: 許晴晴
七夕吃拔絲地瓜,愛情甜蜜且長久
【材料】地瓜、白糖、油
【做法】
1、將地瓜削皮,切成小塊
2、鍋裏下油,油熱後地瓜塊下鍋,炸成金黃色,用筷子能輕鬆能扎透就撈出
3、鍋里加水,倒白糖進去,小火熬,先起大泡,繼續熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微發黃,用勺子舀起來倒下去很粘稠的程度就可以了
4、將炸好的地瓜倒入糖液中,快速顛勺,使糖液完全沾在地瓜上,最好倒入抹過油的盤內即可
無論是紅酒雞翅、松露巧克力,還是拔絲地瓜,都是對天下有情人的美好祝福。