澳大利亞的“浮餅”，被很多人視為“解酒良藥”。浮餅選用的餅是肉餅，浮在濃濃的綠豆湯上，有時還會配上番茄醬、醋、鹽和胡椒粉。
奧地利的維也納炸小牛排，是很多人眼中奧地利的代名詞。製作這道美食時，小牛排涂上麵包屑而後油炸，通常配以檸檬和歐芹。
