老年人營養不良易癡呆

發佈時間： 2014-07-18 09:41:51   |  來源： 新華社   |  責任編輯： 許晴晴

　　俗話説，粗茶淡飯保平安。老年人往往傾向於飲食清淡。而日本一項調查顯示，如果老年人血檢項目中紅細胞數、高密度脂蛋白膽固醇（俗稱“好膽固醇”）值、白蛋白值偏低，其患老年癡呆的風險會比較高。

　　東京都健康長壽醫療中心研究所研究員谷口優率領的研究小組，對居住在群馬縣和新瀉縣的1149名70歲以上老人的生活狀況和健康狀態進行了調查。將那些被懷疑已患上老年癡呆的老人排除後，研究人員對其中的873人進行了平均2.7年的跟蹤調查。

　　研究人員將老人們按照調查開始時的紅細胞數、高密度脂蛋白膽固醇值、白蛋白值分為“低”“普通”和“高”三組，調查這三項指標與此後認知能力變化的關係。他們發現，上述數值低的一組老人，與數值高的一組老人相比，前者認知能力降低的風險是後者的2至3倍。