數字賦能傳統餐飲行業提質升級 “新餐飲服務夥伴計劃”簽約儀式在海口舉行

來源:中國網

時間:2021-03-18

作者:許媛媛

編輯:林子慧

中國網訊 數字賦能,共創未來。3月18日下午,“新餐飲服務夥伴計劃”簽約儀式在海口舉行,海南省酒店與餐飲行業協會、海南龍泉集團有限公司、阿裏本地生活服務公司共同簽署了“新餐飲服務夥伴計劃”合作協議,通過三方協作打造“新餐飲”的新標桿、新模式,引領全省酒店與餐飲企業通過數字化升級降低成本、優化運營、提升服務,全力以赴為首屆中國國際消費品博覽會提供服務和保障。

海口市商務局調研員陸賓林表示,自貿港建設背景下的酒店與餐飲行業發展潛力巨大,本次簽約儀式的舉辦標誌著酒店與餐飲行業正式吹響了數字化轉型的號角。海南餐飲行業通過數字化轉型邁上發展的快車道,以滿足未來餐飲行業個性化、多元化、國際化的發展需求,為中國國際消費品博覽會提供高品質的餐飲服務。

海南省酒店與餐飲行業協會執行會長、海口市餐飲烹飪行業協會理事長陳恒表示,酒店與餐飲行業作為傳統服務業,迫切需求進行數字化升級。“希望通過此次簽約,共同推動餐飲行業商品數字化、行銷運營數字化、消費行為數字化、供應鏈數字化,也希望龍泉集團能通過數字化升級走出自貿港、走向全世界。”

阿裏本地生活公共事務海南省區總經理邢穎表示,阿里巴巴在推動傳統數字化升級方面有非常多的成功案例,能為餐飲企業提供“餓了麼到家業務、口碑到店業務、蜂鳥本地即時配送業務及客如雲數字化工具”融合一體的數字化解決方案,希望酒店與餐飲企業能利用這些數字化解決方案獲得更大的發展。

下一步,各方將圍繞人才培養、數字化升級、品牌打造、直播行銷、行業研究等方面開展深入合作,共同推做大做強海南酒店餐飲行業。