5月24日下午，廣西壯族自治區商務廳舉辦2023年“中華美食薈—桂味FUN心吃”美食集市活動媒體吹風會。會上獲悉，5月26日至28日，自治區商務廳聯合自治區文化和旅遊廳、自治區市場監管局、南寧市人民政府在南寧國際會展中心外廣場舉辦“中華美食薈—桂味FUN心吃”美食集市活動，通過開展系列美食促銷活動，激發餐飲消費活力，加快恢復和擴大全區餐飲消費。
據了解，本次活動是商務部“中華美食薈”及自治區廣西“33消費節”系列活動之一，活動現場展出面積達到8000平米，共160個展位，規劃了7大主題板塊，分別是：“嗨FUN空間”，打造“美食+視聽”盛宴；“鮮享大牌”，推出廣西餐飲品牌匯聚專區；“嗦粉有道”，舉辦廣西特色風味米粉展銷活動；“食尚美味”，推出彰顯廣西特色的美食飲品街圩；“潮食非遺”，展示廣西潮流+非遺名品系列手作；“集食行樂”，打造匯聚廣西鮮貨人氣大賣場；“趣味營地”，打造城市週末綜合休閒空間，聚焦餐飲品牌推廣、餐飲文化宣傳、消費熱點培育、消費場景創新，打造桂味美食盛宴，提振餐飲消費。
此外，本次活動在促銷方式上主要有3個創新突破：一是薈聚廣西餐飲品牌企業，“以展促銷”吸引消費者到店消費。通過組織廣西有影響力的餐飲品牌企業，以“現場展示嘗鮮+實體店促引流”的方式，引導消費者到實體門店消費，提升品牌企業的市場關注度，激發廣西餐飲消費動能。二是聯動美團百萬優質商戶，著力打造成永不落幕的廣西美食盛宴。積極調動美團優質資源，搭建“中華美食薈—桂味FUN心吃”的美食集市活動平臺，圍繞餐飲消費場景，推出爆款餐品、美食補貼、美團餐飲直播等多種促銷舉措，引導消費者網上下單到店消費。三是開展國潮風“服飾”打卡巡遊，現場免費暢享美食活動。活動現場設置多處打卡點，觀眾身穿民族、漢服、動漫等服飾現場打卡發朋友圈即可獲得免費佳肴一份。通過傳統國風之美與繁華人間煙火味的碰撞，現場打卡的二次傳播，吸引更多人流，炒熱本次活動現場。（記者 張莉）
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