本報訊（農民日報·中國農網記者 姚媛）近日，聯合國糧農組織“青海藜麥可持續規模化綠色生産和價值提升項目”（以下簡稱項目）在青海省西寧市啟動。項目由聯合國糧農組織、中國農業農村部和青海省農業農村廳共同合作開展，計劃在兩年內，在青海省柴達木盆地四個縣市地引入一系列藜麥綠色發展技術和實踐，採用參與式的推廣方法，以促進藜麥産業可持續綠色發展，並最終改善營養，增加農民收入。
聯合國糧農組織駐華代表文康農（Carlos Watson）介紹：“青海藜麥項目的啟動，僅僅是一個開端，我們要借此項目催化出更多有利於農業糧食系統轉型的行動，並把項目經驗成果推廣到中國其他地區和世界其他國家。”
青海藜麥項目屬於聯合國糧農組織技術合作項目（TCP），其設立的初衷就是為成員國提供技術方面的援助與支援，針對農、林、牧、副、漁、自然資源管理和農村生計等領域的具體技術或技術整合缺口，在較短的時間內提出針對性的解決方案，進行試點以及推廣，進而促進可持續的發展。
農業貿易促進中心副主任張曉婉介紹，糧農組織已在我國20多個省實施了約500個技術合作項目，給我國農業改革和政策調整、糧食安全和營養健康、農業可持續發展等領域帶來了許多新理念和新經驗。對於未來的項目實施，張曉婉提出，一要以該項目為抓手，加強與糧農組織務實合作，建立穩定高效的合作機制；二要加快培育推廣優良品種，提升藜麥産品精深加工水準，利用先進技術帶動産業節本提質增效；三要形成促進藜麥産業綠色發展的中國方案，加強與世界其他藜麥主産區的資訊共用、經驗交流和技術合作。
聯合國大會曾將2013年設立為“國際藜麥年”，呼籲全球關注藜麥在保障糧食和營養安全、消除貧困等方面所發揮的作用。青海省人民政府副秘書長王述友介紹，從10年前在柴達木盆地引進、試種藜麥開始，青海省堅持從政策、經濟、技術等方面給予重點扶持，目前青海全省已種植藜麥超過3萬畝，畝産最高達到450公斤。他表示，青海省將有效實施本項目，加快建立藜麥良種繁育體系，研製藜麥産品標準，打造優質藜麥品牌。