産業扶貧，如何才能讓老百姓滿意？日前，永順縣芙蓉鎮的貧困戶向勝榮給記者的答案是“看到收益”。産業扶貧的難點和痛點在哪？永順縣扶貧辦主任魯開發給出的答案是瞄準市場抓“變現”。
“慢産業”也能打出“快旋風”
永順縣芙蓉鎮列夕片區楊木村在“五一”前夕唱了一齣“以快打快”的好戲。
向勝榮是楊木村建檔立卡貧困戶，也是楊木村黃精種植大戶。“五一”前夕，向勝榮將4萬多株黃精苗以每株0.6元的價格，賣給了郴州的一家農民合作社。據向勝榮介紹，4萬多株黃精苗成本不超過4000元，僅此一單獲利就有2萬元。
2018年以來，省委網信辦駐村幫扶工作隊與村支兩委一道，支援村民種植黃精300余畝，71戶建檔立卡貧困戶受益。
黃精作為中藥材廣受市場青睞。黃精種植屬於中長期産業，無需耗費過多勞力。種下後，大約3年左右可見成效，只要不挖出，它在土裏會一直生長，果實也不會腐爛。基於此特點，黃精被譽為“綠色銀行”。
“選中黃精産業作為楊木村産業扶貧的突破口，就是看中了黃精有著廣闊的市場需求。”省委網信辦駐村幫扶工作隊隊長戴海文説，“現在，很多地方也在發展黃精産業，我們就果斷出售黃精苗，提前變現。”
産業扶貧一開始就要注重對接市場，在扶貧的各個時間段更要注重市場變化，看準機會就要果斷決策、果斷出擊。這就是楊木村在實踐中總結出來的“生意經”。
大産業先要聚焦大市場
鬱鬱蔥蔥，一眼望不到邊，大片油茶林，覆蓋了整座山的坡地溝坎。走進永順縣石堤鎮，甚至走遍永順縣大部分鄉鎮，到處都是油茶林。
用“家家點火、戶戶冒煙”來形容永順縣的油茶産業毫不誇張。目前，全縣油茶林總面積已達34萬畝。
如此大的産量，如何銷售？站在石堤鎮萬畝油茶林，記者有些疑惑。
分管油茶産業的副縣長李玉芳告訴記者：抓龍頭企業。湘西沃康油業科技有限公司（以下簡稱“沃康油業”）落戶永順縣，對油茶果“吃幹榨盡”，可年産茶油1.5萬噸、皂角素1萬噸，油茶果殼全部用於生物質發電。深度加工利用，保證了公司能以每公斤高出市場價0.4元的價格，敞開收購貧困戶的油茶果。
“都是現金現結。”56歲的石堤鎮村民李洪榮告訴記者，他家的油茶，摘下果子，裝進小推車，就直接送給了沃康油業。
沃康油業的二期工程正在如火如荼建設中。以生産日化用品、化粧品等高附加值的二期工程建成投産後，對油茶的需求還將進一步擴大。
獼猴桃産業也是永順縣脫貧攻堅的當家産業，全縣2018年産量達12萬噸。類似的是，永順縣發展獼猴桃産業之初，就把老爹集團這樣的龍頭企業引進來。此外，永順還建了85座冷庫，可冷藏4.1萬噸獼猴桃，能夠實現獼猴桃的錯季銷售。
永順縣還建成村級電商服務站173個，省級認證電商企業3家，電商企業35家，開設電商扶貧小店238個，進一步保障獼猴桃等農産品的銷售。
農業農村部定點幫扶、山東歷下區東西部協作扶貧、湘潭對口幫扶都聚焦産業扶貧，加上“千企幫千村”活動,永順縣引來了大量優勢産業資源，整合了諸多的優勢銷售渠道。
批發市場、電商企業、超市等市場主體與貧困村建立長期的産銷關係，步步高超市與20多個貧困村建立直銷合作關係；組織農産品定向直供直銷學校、醫院、機關食堂和專業市場活動；發展電商扶貧，3年來累計線上銷售特色農産品3億多元，帶動建檔立卡貧困戶3107戶1.18萬人，幫助貧困戶增收3000余萬元。
“産能過剩”“谷賤傷農”的教訓不勝枚舉。永順縣扶貧辦主任魯開發表示，永順縣在産業扶貧過程中吸取教訓，一手抓生産，一手抓銷售，以産業“變現”促脫貧攻堅。 新湖南客戶端記者 朱玉文