新華網海口8月25日電（記者嚴鈺景）在海南省昌江黎族自治縣十月田鎮的雪古麗生態牧場扶貧奶業基地裏，500頭原産于英國傑茜島的娟姍牛正“閒庭信步”，盡情享受著海南島的陽光和美食。
據介紹，娟姍牛是一種珍貴的奶牛品種，其乳質濃厚，單位體重産奶量高，鮮奶及奶製品備受歡迎，市場前景緊俏。
“一年前，它們歷經15天的海上運輸和45天的隔離檢疫，漂洋過海到了海南，在昌江定居下來。”雪古麗生態牧場負責人朱建明説。
“娟姍牛耐高溫耐粗食，吃得也較少，適合在海南生長。在昌江它們住‘皇家’圈舍，還有一整套可追溯智慧系統監測牛的健康狀況。”昌江縣扶貧辦主任陳學良説。
自2017年以來，昌江扶貧部門將三千余萬元政府産業扶貧資金，分批入股投建雪古麗生態牧場。該牧場作為昌江第一個扶貧生態奶業基地，規劃佔地約1000畝，將成為海南省最大的奶牛養殖基地。
目前，該牧場已與昌江縣7個鄉鎮463戶建檔立卡貧困戶簽訂了幫扶協議，共計2000余人。
29歲的符海生正是這些貧困戶中的典型，從小失痛失雙親、右手殘疾的他被貧困戶的“帽子”壓得喘不過氣。
2017年9月，符海生到雪古麗生態牧場上班，主要工作是給牛投料、照看小牛犢，值夜班看守牧場。
“他把這些牛照顧得很好，是個有責任心、肯吃苦的人。”朱建明感慨地説。
如今，符海生每月能領2500元的保底工資，每年還有8000元的奶牛投資收益回報，已經成功脫貧。他在老家蓋起了70平方米的新房子，準備娶媳婦。
“這些奶牛讓我的脫貧夢想成真，我要悉心照料它們，讓它們多産奶、産好奶，健康成長。”符海生笑著説。
一年來，雪古麗生態牧場還引導當地農戶改種紫花苜蓿、玉米秸稈等優質粗飼料進行餵養，公司負責全部回收，每年每戶可增收約8000元。
“這批娟姍牛長得越來越健壯，目前已有400多頭開始産奶，每頭牛每天能産奶20多公斤，整個牧場每天産奶量約有10噸。”朱建明説。
牧場工作人員每天淩晨四點擠奶，第一時間將奶汁迅速降溫至2℃至－4℃，然後全封閉冷鏈恒溫儲存，運往各經銷點，保障牛奶最佳的品質和口感。目前，雪古麗牧場已在昌江石碌鎮、海口市等地設點接受鮮奶預訂，銷路甚好。
朱建明介紹，該公司現已在三亞開設乳品加工基地及畜牧南繁科研基地，為昌江雪古麗生態牧場提供科技支撐與産業延伸，全部達産後，牧場每年可供應210萬公斤優質鮮乳及相關農副産品。
目前，最初吸納入股的463戶貧困戶已有310多戶實現脫貧。此外，雪古麗牧場還採取“基地＋餐桌”模式，實現奶製品、肉製品的私人訂制，同步建設駱駝養殖場、黑山羊養殖場、果蔬採摘園、燈光草原、共用民宿等，力求把畜牧産業做大做強，帶動更多貧困戶和農戶致富。