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新華網北京５月１９日電（記者郝亞琳）國家質檢總局１９日發出通告，要求全國質檢系統以救災食品物資和建築材料為重點，全力開展執法打假“五查五打”。

“五查”是檢查目前災區急需的米、面、油、醬油、醋等基本日用食品和速食麵、餅乾、香腸、瓶裝水等方便食品的品質；檢查急供災區的帳篷、棉被、衣物、消毒液、照明器材、便攜發電機具和復明電煤等各類救災物資，以及小、亂、差的生産企業；檢查災後重建所需的鋼材、水泥、鋁型材、防水卷材、墻體材料等重要建築材料；檢查災後復耕生産所需的化肥、農藥、農膜、農機等農資産品；檢查集貿市場、加油機站、液化氣站、出租汽車和定量包裝商品。

“五打”是嚴打食品制假黑窩點、使用非食品原料加工食品和生産供應危害健康食品的違法行為；嚴打摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格産品以及偷工減料、製作黑心棉被等違法行為；嚴打並預防借機生産“地條鋼”、劣質建材水泥等違法行為；嚴打農資制假、坑農害農違法行為；嚴打利用災難時期剋扣消費違法行為。